Здоровое питание в офисе

Итак, вы решили, что питание должно быть правильным. Решение отличное, но помните: на пути ждет много препон. За каждым углом рабочего места подстерегает нездоровая пища, готовая в любой момент испортить ваш выверенный рацион.

После того как вы решили сказать решительное «нет» неправильному питанию, вы можете обнаружить, что коллеги практически находятся в негласном заговоре против вас. То вкусный тортик на очередной день рождения вам предложат, то домашнее печенье поднесут, то вовсе обидятся на ваш отказ от высококалорийного салатика. Не успеешь оглянуться, как мечты о здоровом питании погребены под гамбургерами, чипсами и рулетами.

Попробуйте выставить на пути нездоровой пищи укрепленную линию из наших семи советов.

1. Просто скажите «нет». Вслух. Не обязательно кричать, это может помочь, даже если вы шепчете. Это простой и доступный способ отказаться от бессмысленной еды и больше к этому вопросу не возвращаться.

2. Приносите с собой не только обед, но и закуски. Часто офисная еда не имеет ничего общего с чувством голода. Еда может быть способом отвлечься от рутинного задания, методом побороть стресс после выволочки у начальника. Не надо налегать на печенье, принесите с собой, например, пакетик моркови.

3. Ведите пищевой дневник. Это может показаться скучным (мало что ли на работе бюрократии и лишних бумажек?), но поможет четко выявить все отклонения от правильного режима питания, а также понять закономерности, при которых вам приходится идти на поводу у коллег, не придерживающихся ваших взглядов на питание.

4. Составьте план. Раз есть время читать интернет-публикации, значит и на план найдется пять минут. Вот прямо сейчас садитесь и расписывайте на неделю вперед, что и в какой день вы будете есть. Четко выстраивайте стратегию поведения с «неожиданной» едой. На дворе среда, а вас угощают? А что у вас по расписанию? Торт только по пятницам? Тогда извините, коллеги, ничего личного...

5. Не терзайте себя голодом. Если деловая встреча в 12.00, а обед по плану в 12.30, лучше пообедайте в 11.30. Не позволяйте себе голодать из-за работы. Голод плохо влияет на организм по целому ряду факторов, например, сбивает баланс сахара в крови.

6. Поговорите с начальником. Если на вашем предприятии заказываются корпоративные обеды или стоят автоматы с бутербродами и шоколадками, может, и ваши интересы будут учитываться? Забота о своем и общественном здоровье – дело похвальное. Кто знает, быть может, ваш нестандартный подход начальник оценит и… вместе с вами сядет на диету.

7. Ищите единомышленников. Объясните коллегам свой выбор (вы же сделали его осознанно), приведите аргументы в пользу здорового питания. Это не только поможет наставить коллектив на путь истинный, но и будет способствовать контролю за тем, что вы едите со стороны единомышленников.

Для того чтобы питаться правильно, иногда требуется мужество и решительность, но только так вы сможете добиться результатов.

Виктор Миронов / «Здоровье инфо»