Перед первым днем

" />Поскольку завтра старт, интенсивно готовилась к дню завтрашнему, а именно, готовила суп. Ага, тот самый - лук, сельдерей, помидоры, капуста и пр. Уже в процессе выяснилось, что кое-чего не хватает (капусты), а некоторые ингредиенты захотелось заменить. Надеюсь, без потери свойств супа. Итак, на 5 л воды: 3 луковицы средних размеров 2 зеленых болгарских перца 3 средних помидора шпинат 100 гр (в рецепте нет) стебли сельдерея (точнее "куст" стеблей) укроп 100 гр петрушка 50 гр корень сельдерея (совсем чуть, потерла на терке) и никаких кубиков (ну гадость это редкостная, непонятно что несущая). Пока суп готовился - пахло весной :) По готовности вместо кубиков положила десертную ложку йодированной соли (варить с ней вместе суп бессмысленно, ничего полезного не останется). На вкус - тоже вполне. С завтрашнего дня посмотрим на эффект :) Ниже суп в процессе приготовления: