шестой день.

6 день, пятница, 14 января: завтрак – чашка черного кофе; обед – 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови; ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.

на ужин планирую погрызть морковки - я не способна есть яйца в таких количествах, в каких указано в японской диете.

и кое-что насчет курицы. охлажденная кура у меня весом 1,5 - целая.
оттяпала от нее примерно половину - 780 гр получилось (на кухне работают двое весов - для меня самой и для моей еды). сняла кожу. отварила. сняла мясо с костей.

самого мяса осталось на 340 гр. порция, конечно, приличненькая, но уже не настолько впечатляюще звучит как "половина курицы"))