2day

Менюшка сегодня была такая:

УТРО

чашка кофе (без молока без сахара как обычно)
2 ломтика сыра (примерно сантиметр шириной и где-то три длиной)
яблоко

ДЕНЬ

кефирная болтушка*

ВЕЧЕР

полпорции гречки с морковкой и луком
ломтик печенки грамм на 30

А кефирная болтушка, которую я пометила звездочкой - это очень вкусное блюдо, на мой взгляд, очень подходящее для разгрузочных дней или просто правильного питания. Этой штукой я спасалась в дни аномальной московской жары. Основа - это тертая вареная свекла. Остальные овощи по вкусу (кто какие любит), но я добавляю огурец свежий, укроп и петрушку. Туда же одно маленькое вареное яйцо кубиками и залить любым количеством кефира в зависимости от желаемого результата - густая болтушка или все-таки скорее суп с овощными вкраплениями) я люблю нечто среднее, потому что овощи для меня безумная вкуснятина, а кефира могу сколько угодно выпить - так что ни в чью пользу - поровну :) Получается такой холодный суп. Опять же универсально - может порубить туда зубчик чеснока зимой, можно специй добавить, ну и так далее. Сегодня у меня была только свекла и небольшое яйцо, так что я ела урезанный вариант :)
Чувствую себя, прямо скажем, не особо, но завтра надеюсь быть бодрее и здоровее, а, значит, делать все процедуры - кофейный скраб, обертывание :) к физ упражнениям вернусь когда полностью буду в норме - а то и так еле хожу. все привет.