10.11.2013

Как-то непохудательно сегодня вышло. Ела давольно много... Не по Протасовке... Но на мое удивление в пределах каллорийности)
На свое удивление нашла очень вкусный и полностью натуральный йогурт у наших производителей.
В последнее время стараюсь избегать полностью всяких красителей, загустителей и прочее... НО! Оказывается это настолько сложно... 95% рынка - всякая бяка... Знаете как сложно найти обычную геркулесовую кашу??? Не ту которая варится пять мнут, а нормальную советскую - чтобы 20 минут варить, чтобы вот полезная для здоровья... Я обошла 4 магазина.
Если честно - боюсь узнать чем пичкают овощи...
Ну так вот возвращаясь к йогурту. По составу он - молоко, закваска и бифидобактерии... Все! Купила последние 2 бутылочки, решила поискать в друих магазинах - нигде нет... Придется заказывать в том самом ларьке...
Кстати про здоровье: сходила на узи, песок в почках и мочевом пузыре подтвердился. Так что диета не минуема.
Но поискав в инете поняла, что мясо мне все-таки можно. Просто нельзя бульоны и пр.
Выложу здесь, чтобы не зыбать...
Диета при песке в почках
Если УЗИ показало «песок» в почках, придется изменить образ жизни и сесть на диету. Рассказываем, какие именно продукты вернут здоровье почкам.
Откуда берется песок в почках
Образование песка (мочекаменный диатез) и камней (мочекаменная болезнь) в почках ученые связывают с неправильными питанием и проблемами с экологией. Весомый фактор риска – пить слишком мало жидкости за день.

Что делать, если вы прошли УЗИ почек, и у вас нашли «песочек»?
• Изменить образ жизни. Дробно сбалансировано питаться, заниматься фитнесом, избегать стрессов.
• Очень важно пить достаточное количество жидкости. Сколько именно, легко рассчитать по формуле «40 мл жидкости на 1 кг веса». Соответственно, если вы весите 60 кг, вам нужно за день выпивать 2,4 л воды. Имейте в виду: 70% количества жидкости надо выпить до 15 часов и только 30% во второй половине дня, чтобы не перегружать сердце и легкие.
• Похудеть. Давно доказано, что мочекаменная болезнь чаще развивается у людей с избыточной массой тела.

Диету при мочекаменной болезни назначают в зависимости от того, содержание каких именно солей повышено. Это покажет анализ мочи.

Но в любом случае, противопоказаны крепкие чай и кофе, шоколад, алкоголь, консервы.

Диета при уратных камнях

При уратных камнях цель диеты – помешать избыточному образованию мочевой кислоты. Придется исключить из меню крепкие мясные бульоны, копчености, ограничить мясо, сыр.

 Раз в 7-10 дней нужно проводить разгрузочные дни - молочные, овощные, фруктовые. В такие дни нужно много пить – по 2,5–3 литра за день.
Рекомендуются:
• Отварное нежирное мясо, рыба, птица, не чаще 3-х раз в неделю
• Молочные продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, сме-тана, сыр
• Одно яйцо в день
• Жиры: сливочное, коровье, топленое и растительные масла
• Крупы в виде любых блюд, в умеренном количестве
• Пшеничный и ржаной хлеб, из муки второго сорта, можно с молотыми отрубями.
• Овощи
• Вегетарианские супы
• Салаты из свежих и квашеных овощей, фруктов, винегрет, икра овощная, кабачковая, баклажанная
• Фрукты и ягоды, сухофрукты, мармелад, варенье
• Пряности: ванилин, корица
• Некрепкие зеленый чай и кофе с молоком, морсы, кисели, компоты
Строго ограничить:
• Мясо молодых животных и птиц и бульоны из них; печень, почки, язык, мозги, колбасы, копчености, консервы, икру, жирную рыбу
• Соленые сыры
• Говяжий, бараний, кулинарный жиры; ограничить свиной жир
• Бобовые: фасоль, горох, бобы
• Выпечку из слоеного и сдобного теста
• Грибы, щавель, шпинат, ревень, цветную капусту, перец, горчицу, хрен
• Какао, крепкий кофе