- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
Гонка 1/5. Атака/6. Страсти по печёнке
Главные вкладки
пт., 10.11.2017 - 20:38 — Katti-mama
Примерно так я плясала сегодня утром перед мужем после взвешивания)) Достигла свою первую цель - увидела цифру 8 на весах. Вес 89,5. Отвес 600г. Устанавливаю следующую мини-цель - 85 кг.
Вчера потушила куриную печенку с простоквашей (вместо сметаны), добавила французской горчицы и томатной пасты чуть-чуть.
Лакомилась сегодня целый день)
10ч - 100г печенки
12 ч - 150г бульона куриного
14:30 - столовая ложка овсяных отрубей
16ч - 100г печенки
19ч - печенка, но я ее немного перебрала. Съела три раза по половине пиалы. Не знаю, сколько это. Грамм 300, наверное. Никак не могла остановиться - люблю я её.
Про печенку у меня своя история. Никогда в детстве и юности я ее не любила.
После замужества в 19 лет устроилась на работу, училась на заочке в институте.
А на работе столовая у нас была, и повар частенько печенку говяжью готовила. И не любила бы я ее дальше, если бы не одно обстоятельство.
Стали мы с мужем планировать ребенка в 22 года. Он как раз очное отделение заканчивал института. Забеременела я. И тут меня, как прорвало)) Я так полюбила печенку, приготовленную нашим столовским поваром. Стала брать по две порции гречи с печенкой с подливой. До сих пор вспоминаю - слюнки текут))
Потом меня перевели на облегченную работу в офис с бумагами работать(тогда еще компьютер считался вредным фактором, а руководители фирмы, где я работала, берегли сотрудников). В офис привозили еду из той же столовой в больших бидонах. И мне специально та повар передавала мое любимое блюдо в двойной порции.
Говорят, что у беременных страные пристрастия открываются. Думала, что у меня их во время беременности не было, а вот недавно задумалась - было это странное пристрастие, даже страсть - говяжья печенка с подливой)))
А сейчас дома у меня печенку не любят. Я сама готовить говяжью не рискую - не умею, да и не пробовала больше такой вкусной нигде. А вот куриную печеночку, тушеную в сметанке - обожаю))

Нравится:
- Блог Katti-mama
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

За вчера, 03.10.2026
Комментарии
Говяжью точно так же готовь и
Говяжью точно так же готовь и не волнуйся)) Я с детства печенку люблю. у нас в семье ее все умеют вкусно готовить, не передержать и не подсушить. Муж любит печенку, как и я. А ребенок курино-печеночные котлетки.
У меня часто пониженый гемоглобин. А печенка его повышает. Видимо и у тебя организм чего-то требовал во время беременности.
Возможно) Но в результате
Возможно) Но в результате такой любви к этому продукту, когда я в консультации кровь сдавала, гемоглобин всегда был очень высокий) Врачи говорили, что у беременных такого высокого гемоглобина не бывает)
Мой супруг печенку не переносил
Мой супруг печенку не переносил раньше, но после того как попробовал в моём исполнении, ни то чтобы полюбил, но стал относится спокойно, я её перед приготовлением минут на 30 замачиваю в молоке, разумеется удалив все видимые протоки)))
Мой-то, в принципе, её любит.
Мой-то, в принципе, её любит. Но в последние годы у него изжога с любой печенки. И не только с моей. А я и без сметаны и масла ему делала, и паштет печеночный. С пары ложек нормально, а дальше плохо уже.
А детки - да, совсем не любят. Так что ем я, да Настин молодой человек со мной любовь эту разделяет, когда у нас кушает)
Мы с мужем любим любую
Мы с мужем любим любую печенку, но последнее время все больше печень индейки готовим. А на Дюкане я люблю оладьи из печенки делать, печень, яйцо и отруби.
Надо тоже сделать. Ты не из
Надо тоже сделать. Ты не из куриной печени оладьи делаешь?
Из любой, но пеимущественно
Из любой, но пеимущественно из куриной и индюшачей.
Спасибо
Спасибо