Для тех кто любит картошечку!!!

Во нашла хороший рецептик!!!! :bigsmile:
Завтра сварю обязательно!!!!
И вам советую!!!!! Калларий не много!!!!Как раз на обед!!!! :bigsmile:

Тем, кто не привык обходиться без супа, советуем сварить картофельный суп.
Для его приготовления вам потребуются следующие продукты:
1-2 картофелины, 10 гр сливочного масла, 1 яйцо, 50 гр сметаны или сливок, немного зелени (укроп или петрушка).
Картофель очистите от кожуры, вымойте, залейте водой и сварите. Отвар слейте в другую кастрюлю, а картофель натрите на тёрке.
Протёртый картофель и отвар смешайте, добавьте сырое яйцо и масло, получившуюся массу тщательно перемешайте.
Суп вновь поставьте на огонь, вскипятите и посолите.
Перед подачей картофельного супа на стол заправьте его сметаной и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Красиво будет на тарелочке!!!!

Картофель варёный (150 g / 123kcal)
Яйцо сред. 66 Kcal
Масло сливочное несоленое (10 g / 74.kcal)
Сливки 9% (50 g / 53.5kcal)
Сметана 10% (50 g / 57.5kcal)
Петрушка, зелень (2 g / 0.82kcal)
Укроп (2 g / 0.56kcal)
итого 317-321Kcal
Приятного всем апетита!!!!