Наша песня хороша, начинай сначала) "Рыбный день"

Вчера я все таки дала себе волю и наелась от души в середине дня. День-тюлень получился, зеро физ. нагрузки. Так что привес в 300 грамм меня не удивил. Где-то что-то задержалось. Тут тоже - как посмотреть! Съела больше, чем обычно для прошедшей недели, но меньше, чем в додиетный период и ничего такого криминального..
Завтрак: какао
Обед: яичница из одного яйца с крабовой палочкой; салат ( огурцы, помидоры, лук) около 200 грамм; мандарин.
Перекус: отруби, два яблока.
Ранний ужин: коктейль -150 гр творога, 200 мл варенец, 20 гр хлопьев овсяных, 3 ч.л. мёда ( все это в блендере смешать- оооочень вкусно! А если творога больше положить, варенца меньше, то получается обалденный творожный мус. Туда можно орешки, чернослив.... Да все что угодно!)
Этим я и обьелась)
21:00 перекус: мандарин.
Засыпала поздно и с урчащим от голода желудком.

Вчера пошла за рыбой, а купила кальмара. Не люблю рыбу... Но какой же дорогущий кальмар стал! Давно я его не покупала... 420 р за кг филе! Не, ну мы же у моря живём, а цены на морепродукты, словно их из Бразилии везут! Купила 750 гр не очищенного. Время свободного было много, сама филе сделала. Чистого приготовленного кальмара осталось 240 грамм. К ним у меня 159 гр морской капусты. Не разгуляешься))) Завтрак сегодня будет по максимому поздний, чтобы еды хватило до отбоя. Кальмар я даже просто отварной готова есть и есть и есть) Почему то мне проще поздно позавтракать, чем на ужин от еды воздержаться. И хоть говорят, что если плотно покушать на завтрак, то вечером есть сильно хотеться не будет - в моём случае не проходит этот номер) Пробовала не однократно. 
Не надеюсь на втором круге трешку скинуть, конечно. Рассчитывают на  -1-1,5 кг  и уже выискиваю диетические рецепты на НГ) Единственное но - если увижу где-нить печенье савоярди - быть на праздник Тирамису! На то это и праздник) А если не найду, то творожный диетический "чизкейк" сделаю. Хотела вообще ничего не готовить, так как работаю 31го ( работодатель у нас ... юморист),  думала в магазине закупиться прямо перед боем курантов или в кафе пойти... Срабатывает инстинкт домохозяйки, с молоком от мамы передавшийся... за месяц меню составлять, пельмени в прок лепить и готовить пару дней, чтобы потом весь балкон был в тазах с едой, потому что в холодильнике нет места. Не всегда удавалось в четвером  за неделю все это съесть. 
Пару раз я поддавалась  этой истерии) Сейчас скромно - всего два салата, горячее, гарнир и десерт. И в этом году все это будет по ПП) 
 

   //lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182520_62,0.png)

Нравится: 
0

Комментарии

Изображение пользователя Katti-mama.

Ну у тебя такой вкусный правильный день получился. Даже и задерживаться-то нечему.
По поводу кальмаров - интересно. Мы совсем не у моря живём, а цена на кальмары 150-200 руб.
400 у вас - это вообще дорого, конечно

//lines.nadietah.ru/hud/ln121/hud1214254_100,3.png)

Изображение пользователя Ксень.

У нас тоже 150-200, но это не за филе, а за тушки, которые еще и разделывать надо. А при условии, что ни увариваются страшно, то из кг получается совсем немного.
Поделитесь рецептом - как сварить, чтобы мягкие были и сочные. А то у меня периодически резиновые получаются. Кто-то пишет, что варить 5 минут, кто-то полчаса. 
Я бы взяла несколько тушек на НГ и каким-нибудь салатиком белковым нафаршировала )))

//lines.nadietah.ru/hud/ln118/hud1184264_104.2.png)

//lines.nadietah.ru/hud/ln118/hud1181305_104.2.png)

Изображение пользователя Katti-mama.

Я последний раз варила - просто шикарно получилось!!
Кипятишь воду, соль, перец, что нравится и чайную ложку уксуса.
После закипания воды закладываешь тушки ровно на 3 минуты.
Получились очень мягкие. И не усохли почти. Но вареные получились, вообще не сырые.
А раньше дольше варила - были резиновые и усыхали.
Я всегда тушки покупаю. Не люблю филе, оно чем-то обработано и вообще не вкусное.
Тоже к НГ тушками закупилась)

//lines.nadietah.ru/hud/ln121/hud1214254_100,3.png)

Изображение пользователя Ксень.

Так я не варила. Я их вообще в холодную воду клала. Ой прям как захотелось кальмарчиков! Можно их с корейской морковкой самой сделать! У меня и терка есть специальная, и специи. Тока там соли!!! И масла!!! Но вкусно, блин! 

//lines.nadietah.ru/hud/ln118/hud1184264_104.2.png)

//lines.nadietah.ru/hud/ln118/hud1181305_104.2.png)

Изображение пользователя Katti-mama.

А я раньше поджривала лук, шампиньоны, с рисом перемешивали и фаршировала. Грибочков побольше. Если бы успел рис ширатаки прийти, я бы с ним сделала. Только жарила бы без масла 

//lines.nadietah.ru/hud/ln121/hud1214254_100,3.png)

Изображение пользователя Ксень.

С грибочками - прям здорово! Ты прямо кладезь идей!

//lines.nadietah.ru/hud/ln118/hud1184264_104.2.png)

//lines.nadietah.ru/hud/ln118/hud1181305_104.2.png)

рецепт в интернете нашла и приготовила. Очень вкусно и легко

   //lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182520_62,0.png)

а потом так же - в кипящую воду со специями на несколько минут. Мягкий получается)

   //lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182520_62,0.png)

но что-то задержалось) Ну и шут с ним! 
Кальмар не чищенный 190 р за кг. Смешала его с морской капустой -вкусняшка получилась)

   //lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182520_62,0.png)

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

1 пользователь онлайн.

  • zulenka