˙·•●♥๑ஐ♥Протасовкаღ♥ஐ๑♥●•·˙,

Диета длится 5 недель. Интенсивное сбрасывание веса приходится на четвертую и пятую недели. Рекомендован выход из диеты, который также длится 5 недель.

Самое важное в этой диете то, что она не ограничивает количество еды. А значит на диете Протасова вам будет психологически комфортно, и вы не будете испытывать чувство «мне ничего нельзя». Можно кушать когда захочется.

Секрет данной диеты заключается в ограничении углеводов с высоким гликемическим индексом, а следовательно происходит нормализация функционирования поджелудочной железы и пресекается тяга к сладкому.

Благодаря достаточному количеству натуральных молочных продуктов и яйцам в организм поступает необходимое количество белка, а также кальция и лактозы. Это ведет к похудению и, в тоже время, сохранению и даже наращиванию мышечной массы.

Жир в диете Протасова ограничен, но не изгнан. В первые недели диеты запрещено есть мясо из-за жира.
Первая неделя диеты Протасова

Ежедневно - только сырые овощи, творог (сыр) и йогурты 5% жирности.
Количество продуктов и время дня - любое.

Можно съедать одно вареное яйцо в день и три зеленых яблока.

На заметку: 5% сыр - это зерненый сыр или зерненый творог. Кушать нужно именно 5% творог, а не гоняться за 5% сыром.
Вторая неделя диеты Протасова

Рацион остается неизменным.
Третья неделя

К овощам и сырам нужно добавить 300 г жареного мяса (птицы, рыбы) в день.
Немного сократить объем потребляемых сыров и йогуртов.
Четвертая и пятая недели

Овощи, творог, мясо, яйцо и яблоки.
В день нужно обязательно выпивать 2 л воды. Чай, кофе можно пить в любом количестве (без сахара), но лучше отдать предпочтение зеленому чаю.
ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ ДИЕТЫ ПРОТАСОВА НЕОБХОДИМО ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ НЕКОТОРЫХ ПРАВИЛ:

► Молочные продукты должны быть маложирными (0,5-1 % жирности)
► Ограничить количество растительного масла в день - не больше 15 граммов (3 столовые ложки)
► Считаем жиры, их количество не должно превышать 30-35 граммов во всех потребляемых продуктах в день.
► Добавляем другие фрукты, но не бананы, манго, виноград, сухофрукты.
► На завтрак можно кушать кашу или нежирный творог с овощным салатом.
► Кушаем только постное мясо (курица, индейка).
Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно.
РЕЗУЛЬТАТ ДИЕТЫ

Активное похудение на Протасове приходится на 4 и 5 неделе.
Преимущества:
1.Естьможно любые овощи в любом объеме

В суматохе повседневной жизни мы забываем о том, что такое салат из свежих овощей, тертая морковь или полезный сельдерей. Приготовить магазинные пельмени намного быстрее, чем резать капусту, чистить свеклу и разделывать спаржу. Порой мы просто ленимся есть здоровую и полезную пищу. Обществу выгодно, чтобы мы ели искусственное и вредное, вот мы и едим. А 5 недель на диете Протасова в обнимку с овощными салатами — это то, что нужно, чтобы проснуться и взглянуть на свою жизнь по другому. От овощей нет чувства переполненного желудка, после еды всегда легко и приятно.
2.Разрешены молочные продукты

Мы так привыкли к разрекламированным йогуртам, что уже почти не помним, как вкусен кефир и творог. А ведь эти продукты намного полезнее йогуртов, содержащих сахар и красители. На диете Протасова можно пить натуральные йогурты и другую кисломолочную продукцию, а также есть 5% творог. В сочетании с овощами — это прекрасная возможность оздоровить свой организм.
3.С третьей недели разрешено мясо

Диета Протасова хорошо подходит обладателям второй группы крови. Это собиратели — им почти не нужно мясо, а вот овощи приносят организму только пользу. Тем не менее мясо на диете разрешено, начиная с 3 недели. Разрешено 300 грамм мяса — после двух недель на овощах, это количество покажется огромным. Наесться можно и половиной порции.
4.Можно пить много жидкости

Некоторые диеты (например, макробиотика) запрещают большое употребление жидкости. На диете Кима Протасова пить, наоборот, нужно много. Это может быть травяной чай, минеральная вода или даже кофе. Попробуйте как вкусен зеленый чай без сахара. Особенно к концу второй недели — вкус становится ярче.
5.Результат диеты держится долго

Срок диеты Протасова — 5 недель, выход из диеты — тоже 5 недель. За это время организм привыкает к новой системе питания, вы уже не будете поедать килограммами конфеты или чипсы. Вы будете чувствовать еду, которую едите. А разве не к этому вы стремитесь?

О 5% сыре…

Желающие сесть на диету Кима Протасова часто задаются вопросом: "Что такое сыр 5%-ой жирности и где его взять?"

Дело в том, что автор диеты – израильский диетолог – ориентировался на те продукты, которые можно купить в Израиле! Там понятие "5% жира" означает, что в сыре 5 г жира на 100 г веса. У нас, в России на сырах частенько стоит надпись "45% жира в сухом веществе".

Поясняю: если из сыра "удалить" воду, то на 100 г этого твердого остатка придется 45 г жира. В обычном сыре около 50% влажности, следовательно, жира в нем будет в 2 раза меньше - примерно 23%. Следовательно нам нужно найти сыр с 10% жирностью в сухом веществе, он то и будет 5% сыр.
Без сомнений можно пить кефир, кушать творог и "сыр домашний" (зернистый или зерненный творог).

О йогуртах и молочке…

Те молочные продукты, в которые добавлены сахар и крахмал, на Протасовке нельзя!
Внимательно читайте этикетку! Вам подойдет только натуральный белый несладкий йогурт, кефир и творог без добавок!

О овощах…

Ошибка худеющих в первые недели – кушать одну молочку. Кушайте побольше сырых овощей, вот вам список, который не наскучит:
* Капуста (Белокочанная, Краснокочанная, Кольраби, Брюссельская, Брокколи, Савойская, Китайская, Пекинская)
* Зелень (Лук, Базилик, Петрушка, Укроп, Мята, Щавель, Шпинат)
* Салат (Кресс-салат, Латук, Эндивий)
* Помидор
* Перец болгарский
* Огурец
* Кабачок (я кушала сырым молоденький)
* Тыква (тоже можно сырую)
* Морковь
* Редька (репа)
* Редис
* Хрен
* Сельдерей
* Чеснок
* Спаржа (натуральная!)
* Ревень

О соленом сыре…

Не ешьте много соленного сыра. Соль задерживает воду, так что есть риск приобрести отеки.