тушенные овощи!мммм......

сегодня сделала овощную рагу... девочки вы не представляете КАК это было вкусно!!!!!!!! поделюсь рецептиком кто еще не знает! сначало надо обжарить лук с натертой морковкой,масло положила мама сказала что чууть чуть положила..ну да ладно)) пока там жарится крошим кабачок) я еще покрашила половинку баклажана))крошить маленькими кубиками)) потом нужно нашинковать капусту и опять все в сковородку) можно добавить чуть воды но много не лейте потому что кабачки сами дадут свой сок потом))ну посолить конечно и тушить)) когда уже будет почти готово нарезать перчика и помидор) чеснок еще выдовить можно специй всяких положить ))укропа свежего )) и все)))))ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! ели все домашние и облизывали пальчики!! это не обязательно готовить тем кто на диете..можно и просто так))все только самое полезное)) приятного аппетита)))