Итог капустной диеты

Вот и пройдено первое испытание, но это только начало. Теперь я точно знаю, что смогу дойти до цели (и в этом большая заслуга сайта), а пока первые итоги. Начну с описания диеты, на которой худела.

Меню капустной диеты на 10 дней (классическая капустная диета)
•Завтрак: зеленый чай, кофе, негазированная и неминерализованная вода
•Обед: салат из свежей капусты и моркови на растительном (лучше оливковом) масле. Отварная говядина, курица или нежирная рыба не более 200 грамм.
•Ужин: салат из свежей капусты, одно перепелиное (половина куриного) яйцо, одно яблоко или любой другой фрукт (кроме банана).
•Не позднее, чем за 2 часа до сна выпить стакан обезжиренного (1%) кефира.
Салат из капусты в любой момент может быть заменен капустным супом с овощами (можно чередовать) - на количество съеденного супа капустная диета также не накладывает никаких ограничений.

Капустная диета вводит ограничения
•Дополнительное ограничение - все 10 дней в пищу нельзя добавлять сахар и соль.
•Алкоголь запрещен во всех видах.
•Никаких мучных и кондитерских изделий.

Капустная диета не ограничивает
•Капустная диета достаточно жесткая - при обостренных приступах голода можно без ограничений есть листья капусты.
•Во время капустной диеты без ограничений можно пить зеленый чай или негазированную и неминерализованную воду (они не обостряет чувство голода) - лучше, если за день выпивать не менее 1,2 литра. Использование кофе с утра в меню - это требование почти всех быстрых диет - обусловлено тем, что кофе ускоряет обменные процессы (от 1% до 4%) - что равнозначно аналогичной дополнительной потере лишнего веса.

Капустная диета не является самой быстрой (по сравнению с летней диетой), но высокоэффективна - в первую очередь благодаря низкой калорийности самой капусты, составляющей основу диеты. Причем при низкой калорийности капуста содержит большинство необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки (стимулирующей кишечник).

Большое число различных видов и сортов капусты (брюссельская - 44 Ккал, кольраби - 42 Ккал, цветная - 32 Ккал) характеризируются различной энергетической ценностью - капустная диета не ограничивает в выборе сорта, но все же максимально предпочтительна обычная свежая (белокочанная) капуста - у нее минимальная калорийность из всех сортов (26 Ккал). Еще более низкая калорийность у квашеной капусты - 19 килокалорий - с этой точки зрения капустная диета более эффективна именно при её проведении на квашеной капусте. Именно это и рекомендует капустная диета - раз в три дня свежую капусту можно и нужно заменять квашеной.

Достоинства капустной диеты
Основной плюс капустной диеты выражен в том, что похудание максимально эффективное - при переходе на правильный режим питания набор веса не происходит (результат долговременный).
Диета может быть рекомендована людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек (исключая язвенные болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, хронические и острые гастриты, энтериты и колиты, инфекционные заболевания и т.д.) - в любом случае при наличии каких либо заболеваний необходима консультация с врачом.
Так же к положительному влиянию капустной диеты можно отнести эффективную стимуляцию работы кишечника (благодаря растительным волокнам капусты).
Четвертое достоинства капустной диеты состоит в том, что попутно с потерей излишнего веса организм будет избавляться от накопленных шлаков и токсинов (следствие малого количества потребляемой соли).

Недостатки капустной диеты
Диета содержит низкое число углеводов, но необходимый минимум в 20 грамм выдерживается (что и позволяет организму интенсивно расходовать резервы из жировых отложений) - работоспособность будет несколько снижена, возможна апатия, скорость реакции уменьшиться, возможно, ухудшится внимание, возможны головные боли (как и шоколадная диета) - поэтому наиболее оптимальным временем для проведения диеты будет отпуск.
Второй минус капустной диеты - диета не является идеально сбалансированной в плане витамины-минералы - возможно, потребуется дополнительный прием витаминно-минеральных комплексных препаратов.
Капустная диета относительно жесткая - выдержать все ее рекомендации трудно - но результат оправдывает себя.
Четвертый недостаток капустной диеты - обмен веществ не нормализуется, как следствие после диеты организм будет интенсивно пытаться восполнить потерянные килограммы - в дальнейшем потребуется придерживаться принципов рационального питания.

В итоге могу сказать, потеряла я не много, но и не придерживалась строго рекомендаций, в моем питании присутствовали и соль и мед и алкоголь, но тем не мение, организм мой хорошо почистился, улучшилось состояние кожи, прибавилось бодрости духа, что не мало важно.
В общем от начальных 62 кг. осталось 58,5кг.