Разнообразие муков или мукей)

Изображение пользователя Калина.

Сейчас прямо бум : на подсолнечном масле нельзя готовить( трансжир ), из пшеничной муки плохо печь. Я купила геркулесовую, кукурузную, рисовую, гречневую.
В выпечке использовала все, кроме рисовой. Результат мне не очень понравился. А тут вспомнила, что у меня и конопляная мука есть.
вспомнила, когда обычной пшеничной муки осталась у меня только горсточка, а надо было сырники нажарить. Я уже писала ,что добавила тогда вместе с остатками пшеничной и отрубей ржаных и муки этой необычной. Сырники получились пухленькие и без непривычного привкуса. Сырники как сырники, только чуть потемнее, чем обычно. А вот польза в них думаю сплошная. В конопляной муке намного больше растительного белка, чем в пшеничной высшего сорта
и жира полезного полно.А еще оказывается её  в каши можно добавлять.

Нравится: 
5

Комментарии

Изображение пользователя Калина.

Вчера у меня был прямо деньский  день. Я же уже долгое время раздумываю как мне с работой быть. Тяжело стало шваброй и тряпочками размахивать, спинка моя перестала справляться. НО , когда мне написала на днях одна моя "старая" девочка не могла бы я ей в уборке помочь. Я хотела уж отказаться. Но так люблю их семью. У них очаровательная 5-тилетняя дочка.С этой девочкой мы всегда обменивались подарочками, когда я к ним изредка на уборку приходила. В этот раз ее мама пригласила меня на  на уборку снятого ими помещения. И так получилось , что при встрече меня пригласили туда работать и уже не феей со шваброй, а  на небольшое производство.:party2:
​​​​​​Так что намывала *sm590*я вчера   новое место своей новой работы. И думала как же мне теперь со всеми моими подопечными расставаться ? Поняла, что не смогу.... буду совмещать по мере сил.
Да , и про подарочек для малышки . Некогда мне было в магазин забегать и я наскребла подарок дома. ) В прозрачный красивый пакетик я посадила небольшую белую крыску - раритет еще из Икеи( но в нее никто никогда не игрался) и добавила настоящее  красное яблочко. Завязала пакетик  ленточкой в цвет . Получилось очень мило. )
Вот такая история. У меня теперь примета: испечешь рано утром торт- будут тебе хорошие новости.:girl_wink:

Изображение пользователя Selenna.

Поздравляю :connie_5:  Это очень чудесные новости! 
Вселенная решила сделать тебе приятный сюрприз.
Как-то давно поехали на машине в Германию с ребенком. Сын маленький ещё был. И купили в Польше в Икее мягкую игрушку-крыску. Возвращались, сын спал в отеле с крыской в обнимку, проснулся, заболел, и мы впопыхах ее в кровати и  забыли. Грустил потом без нее, потому что крыска милая была
А про муку удивлена, думала коноплю запрещено выращивать.
Из овсяной муки делала сырники. Кушать можно. Но потом я делала напополам с пшеничной, было гораздо лучше. И она быстро горчить начала. Перестала ее покупать 

Изображение пользователя Калина.

Детки они такие. Выберут какую-нибудь зверушку- игрушку и не расстаются с ней.)
Я когда эту муку увидела. Тоже удивилась. Думаю разные есть сорта. У нас в Перекрестке и её семена очищенные продаются. Покупаю при случае, чтобы в салат добавлять или так горстку съедаю. Вкус очень приятный ореховый.

разная, есть сорта, которые можно выращивать, когда работала в сх со шведами, мы 2 года выращивали коноплю, но это очень затратно, если самому предприятию ее убирать, нужна техника специальная, отказались от этого эксперимента. Но я перед этим переводила с английского трактат о конопле, так впечатлилась ее свойствами, что теперь постоянно покупаю то муку, то смесь с коноплей для добавления в салаты и каши.


Диеты на www.nadietah.ru

Изображение пользователя Калина.

Какие интересные у тебя были события, связанные с этим растением. Я еще раз убедилась, что не зря полюбила её.

Изображение пользователя gogodancer.

Что поделилась. Пожалуй, тоже что-нибудь из конопли прикуплю.

Задвоилось


Диеты на www.nadietah.ru

раз.


Диеты на www.nadietah.ru

Изображение пользователя Selenna.

Посмотрю в магазинах. Заинтересовала ты меня  пользой этого продукта 

Изображение пользователя Калина.

У меня тоже такое бывает

Изображение пользователя gogodancer.

И работа, и подарочек! Тортики пеки каждый день, раз такое дело. Можешь не есть, отправлять мне. :girl_haha:

Изображение пользователя Selenna.

И видео заснять для Ютуба. С модными названиями: "Ем такой торт каждый день и худею", "не устаю готовить даже ночью", "рестораны и подруги выпрашивают этот рецепт"..
Тортик можно ещё в Минск отправить. Кусочек бандеролью :LaieA_045:

Изображение пользователя gogodancer.

"Это блюдо я ела и похудела на 10 кг за две недели"
Вопрос - что они курят? 

Изображение пользователя Selenna.

Наверное рецепты и курят. Бумажные 

Изображение пользователя Калина.

Даже не сомневайся! В Минск буду отправлять на самолетах!!!:girl_in_love:

Изображение пользователя Selenna.

Стюардессы съедят, им же надо как-то следить за фигурой :LaieA_045:

Изображение пользователя Калина.

Придется тортам билеты на места в салоне самолета покупать. Не станут же эти милые бортпроводницы своих законных пассажиров есть:scratch_one-s_head:

Изображение пользователя Selenna.

Хорошая идея! Но лучше тогда самой в самолёт. Тортик в руки. Все равно сегодня втроём собираемся)))

Изображение пользователя Калина.

Эх! Я хочу летать!!!
Да я уже летаю. Так здорово с утра благодаря вам :girl_dance::friends:повеселилась!

Изображение пользователя Selenna.

Я тоже:connie_5:

Изображение пользователя gogodancer.

Если бы на самом деле!

Изображение пользователя Калина.

Одобряю! Чешутся руки и остальные ее тортики испечь.:girl_dance:
Спасибо тебе ещё раз !!!

Изображение пользователя gogodancer.

Я с мукой пока не экспериментировала. Спасибо, что поделилась опытом, очень интересно. Летом смогу попробовать, только мои дети в еде привередливы. Боюсь, наготовлю и будем с мужем есть вдвоем. Вот муж молодец, он всё ест и не выкобенивается.

Изображение пользователя Калина.

Я по своему небольшому опыту поняла, что лучше необычную муку миксовать с пшеничной.

из зеленой гречки цельнозерновая, даже в выпечке ее использую, честно сказать, пшеничная в выпечке привычней, но я пытаюсь от нее отказаться. На гречневой делаю блины, оладьи, а в сырники добавляю рисовую цельнозерновую.


Диеты на www.nadietah.ru

Изображение пользователя Калина.

Будем искать!

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

1 пользователь онлайн.

  • zulenka