Капустный разгрузочный день и рецепты

КАПУСТНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ
В капустный разгрузочный день рекомендуется съесть 1,5 кг. тушеной капусты. Весь объем следует разделить на 5 приемов.
Помимо этого, разрешается выпить 2 стакана несладкого и некрепкого чая, который можно заменить несладким отваром шиповника. Эту монодиету рекомендуется дополнять небольшим кол-вом. морепродуктов.
Если вы решили использовать сырую капусту, то дневную норму продукта необходимо разделить на 5-6 салатов, добавляя в каждую порцию 5 г. растительного масла.

Тушеная белокачанная капуста с морской капустой

1,5 кг. белокочанной капусты,
2 столовые ложки растительного масла,
2 чайные ложки сушеной морской капусты,
соль по вкусу.

Белокочанную капусту вымойте, нарежьте тонкой соломкой, выложите на сковородку с разогретым растительным маслом, слегка обжарьте, посолите и долейте небольшое кол-во воды. Тушите в течении 5 мин., а затем добавьте сушеную морскую капусту.
Через 20 мин. блюдо будет готово.

Тушена цветная капуста с креветками

1,5 кг. цветной капусты,
200 г. шеек креветок,
1 столовая ложка растительного масла,
соль по вкусу.

Цветную капусту вымойте, разделите на соцветия, выложите на сковороду с растительным маслом и слегка обжарьте. Затем капусту посолите, долейте небольшое кол-во воды и добавьте к ней шейки креветок. Тушите в течении 15-20 мин.

Тушеная брокколи с кальмарами

1,5 кг. брокколи,
300 г. кальмаров,
1 столовая ложка растительного масла,
соль по вкусу.

Подготовьте кальмары: вымойте их, снимите пленку, удалите внутренности и хрящ и нарежте полосками. Брокколи вымойте, разрежьте соцветия пополам и выложите на сковороду с растительным маслом.
Слегка обжарьте капусту, посолите и добавьте к ней подготовленные кальмары.Тушите брокколи с кальмарами в течении 15 мин.