15 продуктов, помогающих легко похудеть:

Не нашла брошюрку,в которой отдается предпочтение окорочкам.Но вот это я нашла в инете-Избыток углеводов, поступающих с пищей, превращается в гликоген, который откладывается в печени и мышцах, образуя «запасы» в организме. По мере необходимости мы расходуем запасы гликогена. Гликоген медленно расщепляется, и продукт его расщепления – глюкоза – медленнее поступает в кровь. В итоге чувство сытости держится гораздо дольше, чем при употреблении простых сахаров. Отсюда можно сделать вывод, что, как и сахароза, гликоген обеспечивает нас энергией, но более длительно и качественнее. Поэтому в питании следует отдавать предпочтение медленно всасывающимся углеводам. Примерно на этом и основывалось рекомендация по употреблению в пищу окорочков,а не белого мяса.В белом мясе гликоген не содержится,поэтому и насыщение возникает на более короткое время по сравнению с мясом окорочков.А на счет содержания жира все будет зависеть от того,как обработаешь мясо перед приготовлением.Конечно нужно снять не только и кожу,но и весь жир,и получишь такое же диетическое мясо,как и с грудки.У нас в городе обработанные окорочка без шкурки и жира продаются в отделах диетического питания вместе с белым мясом и крольчатиной.