Как надо худеть, что я и попытаюсь сделать.

Инфа взята из блога одной очень грамотной в вопросах похудения девушки, она написала этот пост после прочтения книги Тома Венуто о жире и мышцах, жаль её нет в переводе на русский, я бы то же почитала.

Свою книгу Теория и практика жиросжигания, Филатов ( очень рекомендую http://www.s-body.com/index.php?option=com_content&task=view&id=352&Itemid=91) написал то же на её основе.

В книге рассмотрено множество вопросов, связанных с питанием, диетами, строением тела, обменом веществ, физическими нагрузками, правильным психологическим настроем, постановкой целей, застреванием веса и прочим. Книга очень плотно набита информацией, я ее перечитывала несколько раз. Очень жаль, что она не переведена на русский язык - это одна из самых дельных книг на тему правильного похудения и правильного питания (а я таких книг перечитала горы).

У себя я напишу только о системе питания, только основные моменты, без всех подробных объяснений, потому что втиснуть полкниги в три поста практически невозможно.

В двух словах, основные постулаты выглядят так:
1. Потреблять меньше калорий, чем вы тратите.
2. Найти эффективное соотношение белков, жиров и углеводов.
3. Питаться 4-5 раз в день приблизительно в одно и тоже время.
4. Включать в каждый прием пищи нежирный белок.
5. Включать в каждый прием пищи правильные углеводы. Исключить из рациона рафинированный сахар во всех его видах (и кукурузный сироп, его дешевый заменитель).
6. Потреблять правильные жиры.
7. Пить много воды.
8. Есть натуральную, не переработанную пищу.

Для овладения системой потребуется калькулятор, кулинарные весы и любая программа подсчета калорий, в которой можно составлять дневной рацион питания и учитывать количество потребляемых белков, жиров и углеводов. Первое время нужно будет все тщательно и маниакально высчитывать.

Плюсы этой системы:
1. Если следовать всем инструкциям, чувство голода практически отсутствует. Вообще, система направлена на то, чтобы не допустить перехода организма в режим голодания, в результате которого начинается известно что. Я, помню, первые три недели никак не могла поверить: как это такое, вроде же сидим на диете, а жрем весь день (иногда даже есть не хочется, и приходится все равно в себя запихивать) - и худеем!
2. Ускоряется обмен веществ, нормализуется сон, появляется больше энергии и хорошего настроения.
3. Можно есть после шести
4. Этой системы можно придерживаться всю жизнь, потому что это не (японская, гречневая, протасовская) диета.
5. Эту систему можно адаптировать под свои нужды, подбирать наиболее эффективные для себя параметры.
6. Благотворно влияет на внешний вид. Кожа, ногти, волосы - все это хорошеет, красивеет, расцветает и так далее.

Минусы:
1. Для перехода на эту систему требуется самодисциплина. И для подсчетов, и для планирования, и для соблюдения.
2. Система дает результаты только в том случае, если она сочетается с регулярными физическими нагрузками (и силовыми, и кардио).
3. Свой рацион надо продумывать и планировать заранее, миниум, за день до. Еду надо носить с собой на работу в пластиковых контейнерах.
4. Нужно расширять свои знания о еде. Знать, что такое белки, жиры и углеводы, в каких продуктах они содержатся, читать состав покупаемых продуктов и прочее.

Сразу скажу, что подойдет она не для всех, потому что требуется определенный склад характера: дисциплинированный и любящий все раскладывать по полочкам, соблюдать режим и выполнять все инструкции. Со временем (где-то через полгода), по мере освоения, уже не требуется так религиозно все взвешивать и подсчитывать, потому что привыкаешь и уже знаешь на глазок сколько и чего нужно съесть и когда. Но в начале трудновато. Кроме того, требуется вносить изменения в распорядок и пищевые привычки. Если вы привыкли завтракать чашкой пустого кофе или вообще не завтракать, на обед съедать печеньку и салатик, плотно ужинать и еще ближе к ночи крадучись навещать холодильник - первое время придется привыкать.

И еще. Еще раз - эта система для физически активных людей, она подразумевает регулярные физические нагрузки (и кардио, и силовые), потому что это необходимая часть как похудения, так и вообще здорового образа жизни.