День какой-то

Итогом похода к эндокринологу стала диета с исключением жиров и углеводов до сентября. Хорошо хоть щитовидка и гормоны в порядке) Короче, диабета у меня сейчас нет, но 100% будет. Вопрос только в том, когда: сейчас или через 40 лет, или...
Так что, выбор у меня небольшой: если буду есть как сейчас - буду толстой диабетичкой, если буду есть как нужно - буду здоровой стройняшкой))
Начинала тяжело. Овощи ела буквально килограммами, вечно что-то жевала, живот был набит до отказа, но есть хотелось все равно. Вес скакал как сумасшедший: в течение дня на 1,5, - 2,5 килограмма. Через несколько дней такой неуемный аппетит прошел, есть стала меньше, быстрее наедаться, но, честно говоря, и позволять себе стала больше. Например, ем хлеб отрубной, пару раз ела котлеты, вчера съела фруктовый лед (кстати, была удивлена, в нем всего 10 г. углеводов на 100 г, так что мне его можно))).
После первоначальных скачков веса, он остановился на 96.6. Не менялся несколько дней. А сегодня сдвинулся на минус 600г))
Вообщем-то все нормально, можно и так пожить) Проблема только в том, что мне уже ужасно надоела вся эта трава, на курицу уже смотреть не могу( От рыбы воротит... На кухню есть иду почти как на расстрел))) Мама старается, каждый день мне по несколько кулинарных шедевров творит, я себя такой неблагодарной чувствую из-за того, что мне все это не нравится((
А завтра я из дома уезжаю, как и чем в общаге буду питаться не знаю. В последний раз (уже после указанных ограничений в питании) как я там оказалась, дело кончилось съеденной полу-пачкой сухарей и пачкой сухариков хрустим с кальмарами. Большой пачкой. Ну и выброшенными тушеными овощами и протушенной куринной грудкой... А я еще готовить не умею и не люблю... Короче, не знаю, как и продержусь. Одно радует, в общаге больше нет ни сухарей, ни сухариков)))