- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
Меню для диеты АВС (Продолжения. Рецепты блюд)
Главные вкладки
пн., 12.12.2011 - 16:03 — Cocaina-Bossa
Низкокалорийные супы.
Куриный суп с овощами
Целая курица без кожи, порубленная на куски – 1360 г.;
Репчатый лук – 1 крупная луковица Чеснок – 2-3 зубчика;
Вода – 3 литра;
Сельдерей – 1 стебель;
Турнепс – 1 шт. среднего размера;
Морковь – 2 шт. среднего размера;
Цуккини – 2 шт. среднего размера;
Консервированная фасоль без жидкости – 225 г.;
Капуста – 1 небольшой кочан;
Соль – 2 ч. ложки;
Черный перец – ¼ ч. ложки;
Количество порций: 14
На 1 порцию: 108 ккал.
Порежьте лук, измельчите чеснок. Нашинкуйте капусту. Турнепс нарежьте 1-сантиметровыми куби-ками, стебель сельдерея – кусочками, а морковь и цуккини – ломтиками.
Положите курицу, лук и чеснок в большую кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 50-60 минут или пока курица не станет мягкой.
Вытащите курицу из бульона и остудите. Отделите мясо от костей и порежьте.
Снимите жир с бульона. Положите обратно мясо и добавьте все остальные ингредиенты (сельдерей, турнепс, морковь, цуккини, фасоль, капусту и специи). Варите 20-30 минут или пока овощи не станут мягкими.
Картофельный суп-пюре с зеленым луком
Вода – 1 ½ стакана;
Картофель – 6 шт. среднего размера;
Сельдерей – 2 стебля;
Вода – ¼ стакана;
Обезжиренное молоко – 1 стакан;
Соль – ¾ ч. ложки;
Белый перец – ¾ ч. ложки;
Зеленый лук – 2 пера, мелко порезанных.
Количество порций: 5
На 1 порцию: 105 ккал.
Порежьте картофель кубиками, а сельдерей – кусочками.
Доведите 1,5 стакана воды до кипения. Положите картофель и сельдерей, накройте и доведите до кипения еще раз. Уменьшите огонь и варите, пока картофель не станет мягким (около 20 минут).
Вылейте жидкость в блендер, добавив 3 стакана готовых овощей и четверть стакана воды. Закройте и смешайте до однородного состояния (1 минута).
Положите овощное пюре обратно в кастрюлю с оставшимися овощами (картофелем и сельдереем). Добавьте остальные ингредиенты и подогрейте, помешивая время от времени.
Разлейте по тарелкам, украсив чесночными гренками.
Нашла сайт рецептов с указанием ккал.
Дальше копировать не буду, так как у меня сегодня голод, а аппетит ух как разыигрался=р
http://www.ideal-figura.ru/section/tax/30/1
Нравится:
- Блог Cocaina-Bossa
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Комментарии
Еще
1: Утро- кофе без сахара и яблоко
Обед 300гр кефира 1% и 2 яйца вкрутую
Ужин – творог обезжир250 гр
2:Утро- кофе без сахара и яблоко
Обед 300гр кефира 1% и 2 яйца вкрутую
Ужин – творог обезжир250 гр
3:Завтрак- Зелёный чай без сахара и творог обезжир 200 гр
Обед – Чай зелёный без сахара и грейпфрут небольшой
Ужин – Кефир 100 гр
4:Завтрак- 2 яблока
Обед- яблоко
Ужин-Яблоко
5:Завтрак 3 огурца
Обед 2 огурца
Ужин 1 огурец
6:Завтрак Кофе или чай без сахара
Обед- салат из 2 помидоров и 3 огурцов
Ужин- Кефир 200 гр
7:Завтрак Каша овсяная
Обед яблоко
Ужин чай или кофе без сахара
8:Завтрак каша овсяная
Обед кефир 300 гр
Ужин кефир 200 гр и яблоко
9: Утро- кофе без сахара и яблоко
Обед 300гр кефира 1% и 2 яйца вкрутую
Ужин – творог обезжир250 гр
10: Минеральная вода без газа
пример на 1-е 10 дней ABC
содержит 500 калорий:
яблоко или груша, овощной салат
1 ломтик хлеба
1 картофелина в мундире,
100г творога,
1 стакан диетического йогурта,
апельсин
450:
яйцо
банан
100г отварной грудки
1\4 л томатного сока
стакан кефира
400:
яйцо
банан
100г отварной грудки
стакан кефира
350:
1\4 л томатного сока
овощной салат
1 картофелина в мундире
1 апельсин
1 яблоко или груша
100г творога
300:
банан
0,5 л томатного сока
200г капусты
полстакана кефира
полстакана кефира
250:
1 яйцо
100 г моркови
1 ломтик ржаного хлеба
100г сока
полстакана кефира
200:
яйцо
половина банана
ложка нежирной сметаны
чай без сахара
стакан кефира
150:
100 г моркови
ложка нежирной сметаны
яйцо
чай без сахара
полстакана кефира
100:
чай без сахара
50 г творога 1,8 %
чай без сахара
100 г моркови
полстакана кефира
50:
250 г томатного сока