Питание на бешеной сушке

Итак, завтра последний день "свободного плавания", с понедельника начинается моя сушка. Я рассчитала норму калорийности для похудения в сушке - 1718. На столько мне надо есть, чтобы худеть. Это сложно. Сейчас я на 1500 объедаюсь. Но диетолог говорит, что когда ешь меньше, то замедляешь метаболизм. Так что надо есть четко норму. Бжу должно быть 40/30/30.

Примерная схема приёмов пищи

Приемы пищи обязательно через каждые 2-3 часа. Не реже!
1: 50 г овсянки (или другой крупы) на воде + сахарозаменитель (чистая стевия или FitParad)
2 цельнозерновых хлебца или 1 ломтик хлеба из муки грубого помола (30 г) + фрукт из списка
2: 200 г белковой пищи
50 г углеводной пищи
3: 200 г белковой пищи
50 г углеводной пищи
4: 200 г белковой пищи
50 г углеводной пищи
5: 200 г белковой пищи и овощи + 10 гр льняного или оливкового масла
6. (за 1,5 часа до сна) Творог низкой жирности (максимум 5%) - 1 пачка (можно добавить подсластитель — стевию или FitParad). Его, например, можно разводить водой до кремообразной консистенции либо добавить 2 яичных белка и запечь.

Разрешенные овощи:
Любая капуста: брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста и т.д., спаржа, зелень (веточки сельдерея, петрушка, укроп, щавель), все виды лиственного салата, грибы, кабачки, баклажаны, тыква (в небольшом количестве), огурцы, томаты, зеленый и репчатый лук, шпинат, стручки зеленой фасоли, репа, болгарский перец, редис, зеленая редька, морковь (в небольшом количестве), свекла (в небольшом количестве!), авокадо (если укладываетесь в дневную норму жиров!).
В виде салатов / отварные / гриль / в пароварке / на сковороде БЕЗ МАСЛА! Соленые овощи - нельзя.

Разрешенные напитки:
Негазированная вода, зеленый, красный или черный чай, кофе без молока (либо с обезжиренным молоком, при этом молоко взвешиваем и записываем в дневник питания), травяные чаи.
Все напитки – без сахара, возможно применение заменителя сахара с 0% углеводов

Белковая пища:
Яйца (белок), постная говядина, телятина, печень, куриные грудки (без кожи!), индейка (грудки без кожи), творог низкой жирности (максимум 5%), натуральный йогурт (нежирный), кефир (нежирный), сыр (до 20%), рыба, орехи (очень дозированное количество), морепродукты (креветки, мидии, кальмары, гребешки, мясо краба (не путать с палочками), осьминоги и т.п.) - но не соленые!
В отварном виде / гриль / в пароварке / на сковороде БЕЗ МАСЛА!

Разрешенные углеводы:
Гречка, овсянка, зеленый горошек, чечевица, фасоль, нешлифованный бурый рис, длиннозёрный рис, булгур, кус-кус, киноа, макаронные изделия из муки грубого помола, хлеб из муки грубого помола (цельнозерновой), зерновые хлебцы (можно Dr. Koerner), отруби.

Разрешенная заправка:
Соевый соус (не больше 1 ст л в день), бальзамический уксус, оливковое и льняное масло (либо любое другое растительное нерафинированное).
Соль и специи добавлять можно! Готовые соусы - нет!

Разрешенные фрукты:

Абрикос, груша, черника, брусника, голубика, ежевика, малина, клубника, земляника, смородина, крыжовник, маракуйя, мандарин, вишня, черешня, грейпфрут, лимон, яблоко (зеленое).
Запрещенные фрукты: финики, любые консервированные фрукты в сахарном сиропе, арбуз, ананас, изюм, банан и т.д.
Вот эти фрукты тебе нельзя есть ни в коем случае, ни одного кусочка, я бы на всякий случай и нюхать бы их не стал, потому что они прямо рекордсмены по показателям гликемического индекса.
Кстати, обрати внимание! Гликемический индекс фруктов повышается в результате термической обработки.
И помни! Фрукты ты употребляешь до 15.00!