Моя Индия и все мои перемены

Привет, дневничок! Привет всем знакомым худеюшкам) я что то редко здесь пишу, но иногда захожу вас почитать. Из моих новостей коротенько. Все лето боролась с лишним весом, регулярно ходила в зал и даже брала занятия с персональным тренером. Она очень славная и добросовестная девушка, изо всех сил старалась привести меня в форму, но...я за 2 месяца регулярных занятий не похудела ни на килограмм)) Это я еще раз к тому, что спорт лишь дополнение и стимул к похудению, а регулировать надо прежде всего свое питание. Ну и голову свою)) это я про себя! Все это спортивное "безобразие" продолжалось до середины августа, пока я не ушла на плановую косметическую операцию. После этого из-за швов занятия спортом прекратились. А 9 октября я улетела в Индию. Но не на Гоа. Я уехала на север, в предгорье Гималаев, туда где берет свои истоки высоко в горах величественная Ганга...А поехала я пройти 2х недельный курс панчакармы (очищения) организма в аюрведической клинике. Питание в клинике было вегетарианское и достаточно жесткое. Завтрак всегда каша на воде. Из возможных добавок - пара ягодок изюма, корица, масло гхи и коричневый сахар. Чай или масала (чай со специями и молоком). На обед и ужин как правило 3 пиалки: суп типа чечевичного, но на самом деле это был мунг дал - бобовое их местное, и плюс какие-нибудь тушеные овощи типа кабачков или бамии со специями. И это все. Никаких сырых салатов и фруктов. Ни мяса-курицы-рыбы. Ни сыра, ни яиц. Про сладкое вообще молчу. Иногда правда давали немного фруктового джема намазать на пресную лепешку - чапати. К чаю.  Мне было не голодно. Мне было не вкусно и однообразно. Зато результат! За 2 недели я сбросила 5 кг! Плюс ранний подьем в 6 утра. В 7 обязательная йога с восходом лучей солнца на крыше с видом на Гималаи (синее небо, стайки проснувшихся птиц, а воздух....!!!). Ну и конечно ежедневная чистка организма - масляный массаж всего тела в 4 руки двумя молодыми девушками-индусками, промасливание носовых пазух, головы, волос, глаз ну и конечно очистительные клизмы))) куда ж без генеральной чистки кишечника!
Индия подействовала на меня самым волшебным образом. Я бросила курить. Сразу. В один день. Как будто и не была курильщиком с многолетним стажем. Как привезла в чемодане сигареты, так они там и остались с того момента, как я вышла из аэропорта Дели. Удивительно, но факт! Еще как ни странно, после возвращения домой я по-прежнему вот уже месяц не покупаю и не ем мяса и не пью кофе. Я, человек который выпивал в день 5-6 чашек! А может и больше...не знаю, что это такое и как это обьяснить. Питание мое в основе своей теперь лактовегетарианское. То есть я кушаю все фрукты-овощи-зелень-бобовые, зерновые каши, сухофрукты, орехи, цельнозерновой хлеб и хлебцы. Ну и почти всю молочку - молоко, топленое масло, творог нежирный, сливочное масло, сливки. Кисломолочку (йогурты, сметану) мне не рекомендовали. Из белка (животного) ем рыбу. Делаю бутеры с малосольной семгой на завтрак, по-прежнему обожаю рыбные котлеты. Ну вот как то так... Теперь из плюсов. Наладился стул, исчезли запоры, кишечник по утрам срабатывает как часы (я обязательно после пробуждения выпиваю пару стаканов теплой кипяченой воды). Исчезло чувство тяжести, нет изжоги, вздутия, дневной сонливости, вялости, нормализовался ночной сон. Стала спокойнее, менее раздражительной (это скорее всего отказ от никотина). Мечтаю еще поездить по Индии, побывать в других ее уголках - Керала, юг Индии, Момбай, Гоа...она меня зацепила за душу что ли, я влюбилась в эту колоритную страну..И сразу столько неожиданных перемен!