Провальная диета

Приветствую всех единомышленников!
Весной 2009 во время соблюдения Великого поста я хорошо сбросила! У меня дома тогда не было весов, поэтому я не знаю сколько я весила до, но после я остановилась на своих 67 кг! Практически 40 дней поста я не замечала никаких похудений, а после заметила, что джинсы висят, что брюки висят, что можно одеть ту кофточку, которую я купила только от того, что она мне понравилась очень, но была маловата. И вот! Я могу ее одеть! Ура! На свой день рождения я влезла джинсы, которые носила еще в школе! В общем радости было много! Да и самочувствие было отличным! Пост закончилася! В рацион вошли мясные и молочные продукты и начался обратный процесс! Теперь я вешу 74 кг. Утром правда вешу 72, вечером 74. Если вечером ничего не поем, т.е. после 6 часов вечера, то утром вешу 70, вечером 72. Но на следующий день опять 72 утром....
В общем ошибку свою я поняла, нужно было мне поддерживать "постовский" рацион, конечно не такой суровый, и заниматься физкультурой!
Конечно, я доказала себе, что могу сидеть на диете (если рассматривать пост как диету), но теперь у меня есть страх, что сбросив я наберу еще больше! Но сбрасывать нужно! В апреле у меня защита диплома, хочется выглядеть хорошо, быть стройной! Да и фотографии неудачные с последней вечеринки с группой..
Вот! Моя история!
Хочу сказать, раз уж я здесь сегодня зарегестрировалась, то и диета моя началась сегодня! Правда по какому плану я буду ее держать, я еще не решила! Что Вы скажете? Что посоветуете?