Рецепты для 90 дневной!

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ.
1) ОБЕД
Куриная грудка и салат

Смешать оливковое масло (1ст л) с орегано, розмарином (по 0,5ст ложки) и толченым чесноком (1 долька). Один крупный баклажан нарежьте ломтиками, смажьте оливковым маслом и обжарьте с двух сторон. Положите на обжаренные ломтики баклажана ломтики помидора (1 помидор) /или намажьте кетчупом (1ст л) и посыпьте измельченной зеленью петрушки. Отварите куриную грудку (1крупную порцию, без кожицы) в кипятке вместе с овощами для заправки супа. Отделите мясо от костей и слегка обжарьте на том же масле, на котором жарились баклажаны.

Приготовьте сезонный салат. Съешьте вместе с обедом 1 ломтик хлеба.
После обеда выпейте 300 мл бульона, в котором варилось мясо.

УЖИН
То же самое что и на обед, но в 2 раза меньше и без бульона и хлеба.
__________________________________________________________________________________
2) КРАХМАЛЬНЫЙ ДЕНЬ.

ОБЕД
Суп готовится на овощном бульоне, можно использовать овощной кубик или просто воду.
Мелко нарезанный лук (1ш) пережарьте на растительном масле(1 ч. л.). Добавьте толченый чеснок, красный и черный перец, тмин, лавровый лист и залейте все бульоном(700 мл).
После закипания положите квашеную капусту (400 гр) и нарезанный кубиками картофель (3 картофелины). Тушить до размягчения. Посолить по вкусу.
Можно съесть ломтик хлеба.
Суп можно варить и из свежей капусты, добавив для вкуса немного уксуса.

УЖИН
То же самое что и на обед только в 2 раза меньше.
__________________________________________________________________________________________
3) УГЛЕВОДНЫЙ ДЕНЬ
ОБЕД:
пицца:
В теплой воде растворите сахар (0,5ч.ложки) и дрожжи(15гр). Когда дрожжи подойдут, введите их в слегка подсоленную муку (250гр муки) и замесите тесто.
Оставьте его на полчаса, чтобы поднялось, затем раскатайте тонким слоем, смажьте смесью растительного масла (1 ч.л.) и томат-пюре (4 ст. л.). Выпекайте примерно 20 мин при температуре 200 градусов.

Тесто для пиццы можно купить и в магазине.
Томат-пюре можно заменить протерым помидором и приправами.

ВАМ не нравится это меню?

Можно смазать тесто для пиццы оливковым масло, а в качестве начинки использовать ломтики двух свежих помидоров и горсть шампиньонов. Все это посыпьте орегано.

УЖИН:
1 пирожное (или 3 шарика мороженого) и 1 полоска черного шоколада
__________________________________________________________________________________________-
4) ВИТАМИННЫЙ ДЕНЬ
ВТОРОЙ ЗАВТРАК:
стакан фруктового или овощного сока

ОБЕД:
печеные фрукты:
В широкую чашку уложите дольки апельсина, нарезанные кружочками 1 банан и 2 киви, 2 сливы без косточек и стакан малины. Все это залейте соком 1 апельсина и слегка перемешайте. Из листа алюминиевой фольги сделайте форму таким образом, чтобы в процессе выпечки из нее не вытекал сок. Переложите в нее фруктовую смесь, плотно заверните края и запекайте 7 мин в духовке при 190 град. Можно использовать и другие фрукты.

ПОЛДНИК:
9 ядрышек грецкого ореха и стакан чая.

УЖИН:
Размятый банан, посыпанный орехами.