Вкусный пирог вместе с гостями =)

Ага! С творогом!

---------------------------------------------------
Для теста:

1.Масло сливочное или маргарин 200 гр.
2.Мука 2 ст.
3.Сахар ½ ст.
4.Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
5.Сметана 3 ст.л.
Для начинки:

1.Творог 400 гр.
2.Яйца 2 шт.
3.Сахар ½ ст.
4.Ванильный сахар пакетик
Сахарная пудра для присыпки
Ягоды для украшения

Приготовление:

1.Муку соединить с сахаром и разрыхлителем, перемешать.
2.В мучную смесь натереть на крупной терке сливочное масло, тщательно размять руками.
3.Полученную крошку разделить на две части – одну чуть больше другой.
4.В большую часть песочной крошки добавить сметану и замесить тесто. Если вдруг сметаны маловато, то добавьте еще одну ложку. Тесто должно получиться не очень рассыпчатым, формоваться в шар.
5.Тесто выложить в форму с бортиками. Для приготовления этого пирога лучше использовать разъемную форму, у меня была форма диаметром 20 см.
6.Для начинки творог соединить с сахаром и ванильным сахаром, размять при помощи блендера.
7.В творожную массу выложить яйца и снова все взбить блендером. Получится достаточно однородная масса, по консистенции напоминает сметану.
8.Творожную начинку вылить на тесто, сверху присыпать песочной крошкой.
9.Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Время выпекания зависит от размера формы. Поскольку форма для выпечки у меня была маленькой, а пирог в результате получился высоким, то на выпекание пирога у меня ушло около часа.

Да уж! Мало того, что он красивый, так еще и обалденно вкусный! Но я развиваю силу воли таким образом! Мне просто нравится сам процесс готовить и ловить эти приятный ароматы выпечки!

Да!! Это уж точео! Очень вкусно!

Да !! я рада! =)

=) Спасибо!
Да уж , но вот жевательную конфету я съела зряяя!!!