Типа разгрузочный день... О_о

Устраивала разгрузочный день.
Яблоки, кефир и мой обычный кофе с молоком в несметных количествах.
В конце, когда посчилала всё то, что употребила, подумалось: Да при таких разгрузочных днях не надо загрузочных!!! 
Итак:
Кофе с молоком - примерно 2 литра
Кефир - литр
Ряженка - литр
Яблоки - 6 штук меньше среднего
Немного спорта: ходьбы (километра 2) и махи ногами по этой схеме:

От кефира было как-то нехорошо (у меня часто так бывает с кефиром), и во второй половине дня перешла на ряженку 2,5% (меньше жирности не нашла, и наверное её не бывает). Ряженка мне и по вкусу больше нравится, и моему организму она несравненно приятнее.
Яблоки слишком кислые, в конце дня я их уже запекала в микроволновке. Так, конечно, витаминов меньше, зато кислота не чувствуется. Всё-таки вместо яблок лучше манго! Так хорошо на них "сидится")))) Но они и дорогие, и не было их в том супермаркете, куда зашла. И это даже странно уже кажется в наше изобильное время)))) Ну как так? Кокосы, авокадо на месте, а манго нет как нет! Обычно в супермаркетах типа Ашана и Окея они должны быть. Не ожидала такого дифицита)

А сегодня утром я посчитала калории своей "разгрузки". И ещё больше прифигела, если честно!!

Кофе с молоком - примерно 2 литра - 342 ккал
Кефир - литр -  400 ккал
Ряженка - литр - 510 ккал
Яблоки - 6 штук меньше среднего - 780 ккал
Итго: 2032
О_о
И при этом весь этот чёртов день я была злая и голодная!!!!! Нафик нафик такие разгрузки(((((
Вопрос: что я сделала не так, где ошиблась??? Кофе надо наверное заменить на воду? Но я и так весь день чувствовала себя ужасно обделённой(((