Растительная и животная пища

Я в прошлом году провел 70 дней на жидком питании (соки собственного производства, чай зеленый, кофе, вода) и сбросил 14 кг с 84 кг до 70 кг, за зиму разъелся до 82 кг (начал употреблять каши и ряженку), но делаю профилактику и могу сутки просидеть на одной воде. У меня электронные весы, так вот во мне увеличивается содержание воды, растет жировая ткань, а доля мышечной массы и кости сокращается. Поэтому можно так просто сбросить вес, вода и растительная пища легче выводится из организма, чем грубая (животная) пища. Летом я отказался от ряженки и стал каши и макароны употреблять с салатами. Жидкости я потребляю около 2 литров. В туалет хожу 5-7 дней в недель, стул негустой (не понос). Я мясных продуктов не ем более 3 лет (они усваиваются на 5-10%, остальное в толстом кишечнике находится несколько дней и подвержено гниению), я не ем хлебобулочные изделия лет 6-7 (они готовятся на дрожжах, а дрожжи увеличивают количества грибка в кишечнике), все это делает стул гуще и хождение в туалет реже! При этом необходима хорошая физическая нагрузка и процедуры (контрастный душ) они способствуют выделению пота, а значит выведению жидкости. По данным электронных весов у меня жидкости в теле более 50%, вопрос реально при написанном выше за 3 дня сбросить 4,5 кг.?