- Моё
- Написать
- Прочитать
- Полезное
- О нашем сайте
71,9 (+0.8)
Главные вкладки
пт., 03.04.2020 - 07:52 — Loca
Настроение на сегодня.
А это график за последний месяц (спускалась-спускалась по нанограмму в день, и за пару дней все котэ под ж)
Хожу из угла в угол, холодильник набрал полсотни просмотров за утро..
Замариновала утку в медово-горчично-соевом маринаде, вытащила пакет клубники из морозилки, варю желе, на фит параде и желатине. Такое же, красносмородиновое, идет на ура (наконец-то угадала с количеством фит парада, не кислятина).
Эксперимент с мороженым из молока на гуаровой камеди провалился (неделю назад), получилась склизкая масса, с кристаллами льда. Пока отложу эти попытки.
Нравится:
- Блог Loca
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Комментарии
Бывает, тоже нападает такое
Бывает, тоже нападает такое настроение. Всю неделю рабочую держишься, а в выходные раз, и в плюс.
Ага, и не отобьешься же ж.
Ага, и не отобьешься же ж. Хотя, выходные-то ладно, а вот жор перед и во время кд, как у меня счас былО, это писец. Что хочешь делай, отключает голову напрочь.
Сдаваться не собираюсь, буду бороться
Интересно, а что с мороженым
Интересно, а что с мороженым не получилось? Тоже вот хотела попробовать рецептик : сливки, авокадо, камедь и эритрол.. только сливки надо прикупить.
Кмк, жирности не хватило.
Кмк, жирности не хватило. Возможно, камедь имеет смысл со сливками, но с доугой стороны, там сами сливки делают такую легкую консистенцию, что и камедь как бы не нужна.. в общем, все познается в сравнении. На видео такие шарики, как настоящее мороженое, а в реале получились шарики с осколками льда, что мне не понравилось. Сливки+авокадо= масло с маслом, тч должно хорошо получиться, попробуй.