Девочки, что можно сделать с брокколи? Как приготовить??

Главные вкладки

Изображение пользователя Юся.
сб., 05.04.2014 - 10:24 — Юся

Мама купила мне целый пакет брокколи, а я ну совсем не любитель.. Как бы так приготовить чтобы было вкусно??
Все рецепты понравились, буду экспериментировать! Большое спасибо!!
А пока сделаю по рецепту который нашла, так как молока все равно пока нет, с картошкой тоже сегодня лень заморачиваться, так что отварила слегка брокколи, потом смешала смесь из: 2-х яиц, сметаны, ржаной муки, забабахала туда брокколи, поперчила, посолила и все это в мультиварку без масла и на режим выпечка!
Даже на присутствие ржаной муки и сметаны, все равно получается весьма легкий и полезный вариант) Уже немного попробовала в процессе приготовления- вкусно)) Получилось правда много, съем точно не больше половины)


Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

Нравится: 
0

Комментарии

Изображение пользователя Юся.

Юся — сб., 05.04.2014 - 10:32

Мне вот этот рецепт понравился: пусть не самый полезный, но вкусный по крайней мере))
Отварить минут 5-7 в подсоленной воде, потом обмакнуть кусочки в смесь (мука, яйцо, молоко или сметана, чтоб было как густая сметана) и обжарить на раскаленной сковородке в раст. масле, выложить на блюдо и посыпать зеленым луком или петрушкой, попробуйте, я точно также делаю и цветную капусту


Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

Изображение пользователя irina1100.

irina1100 — сб., 05.04.2014 - 10:49

вкусно.. но с таким весом, наверное, надо забыть на время про жареное)) есть более простой и вкусный способ. забрасываешь броколли в мульти, мешаешь смесь яйцо+соль+вода (молоко)+специи+зелень+ (по желанию немного сыра) и заливаешь это. выпекаешь омлет. мне очень нравится. калорий минимум и вкусно.

:connie_5:

Изображение пользователя Юся.

Юся — сб., 05.04.2014 - 11:52

Спасибо! Попробую!))


Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

Изображение пользователя irina1100.

irina1100 — сб., 05.04.2014 - 22:17

ЕШЬ И ХУДЕЙ: низкокалорийные рецепты
Картофель запеченный с брокколи и цветной капустой

Одна порция: 1 половинка (115 г) -117.2 ккал

Уже доказано, что запеченная картошка самая полезная. Так как именно в таком состоянии сохраняется витамин B12, который в большей степени находится в кожуре. Когда картофель варим, то этот витамин остается в воде. Поэтому, вариант с запеканием в мундирах, самый лучший. Данном рецепте используется еще и брокколи и цветная капуста, что добавит еще больше витамин на Ваш стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций):
Картофель — 4 средние одинаковые шт (670г);
Цветная капуста (свежая или замороженная) — 200г;
Брокколи (свежая или замороженная) — можно и больше (100г);
Сыр (любой, менее жирный) тертый на мелкой терке — 50г + 30г на посыпку;
Молоко низкой жирности (теплое) — 1/4 стакана (50г);
Соль — по вкусу;

Рецепт приготовления:

Картофель очень хорошо моем (я делаю это с помощью губки). Выкладываем на решетку и отправляем в разогретую духовку до 200С градусов на 1 час.
Через минут 15-20 начинаем готовить капусту. Закидываем брокколи и цветную капусту в кипящую, подсоленную воду. Через 5 минут достаем брокколи, а цветную продолжаем варить до мягкости (10-15 минут).
Приготовленный картофель разрезаем на половинки. Аккуратно достаем внутренность из каждой половинки, оставляя мякоть по краям тонким слоем.
К картофелю, добавляем цветную капусту. И с помощью толкушки превращаем картофель и цветную капусту в пюре. Добавляем теплое (подогретое молоко) и продолжаем взбивать толкушкой. Затем, добавляем тертый сыр (50г) и все хорошо перемешиваем.
Заполняем наши половинки картофельной начинкой. Сверху кладем брокколи и посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку (разогретую до 200С градусов) и выпекаем 5-10 минут, либо ждем пока расплавится сыр и картошка с капустой прогреется.
https://pp.vk.me/c413916/v413916167/63f3/cPgt6IlixCI.jpg

:connie_5:

Изображение пользователя Юся.

Юся — вс., 06.04.2014 - 13:09

Спасибо! Должно быть очень вкусно))


Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

Изображение пользователя irina1100.

irina1100 — вс., 06.04.2014 - 16:31

мне тоже на первый взгляд понравилось))
вчера листала эту группу в контакте и вспомнила про вас:)

:connie_5:

Изображение пользователя Анджела.

Анджела — сб., 05.04.2014 - 14:33

в омлет - самое лучшее, ибо она не айс.
а в омлете ее жрал даже мой бывший - избалованный утырок =)
вот по этому принципу можно.
только отваривать капусту 6-7минут максимум.
getimageca995wbx.jpg
Запеченная цветная капуста

*70 Ккал на 100 гр*

Список продуктов:
цветная капуста - 500 гр.,
сыр - 100 гр.,
яйцо.,
чеснок - 1 зубчик,
растительное масло - 50 гр.,
специи.

- Берем цветную капусту, моем, разделяем на соцветия. (можно использовать замороженную из пакета)
- Кладем в кастрюлю, доводим до кипения, солим и варим примерно 10 минут.
- Противень или форму для запекания сбрызгиваем растительным маслом, кладем на него капусту; заливаем ее заранее взбитым яйцом, добавляем нарезанный чеснок, тертый сыр и специи.
- Запекаем капусту в течение 10-ти минут в духовке на 200 градусов!
- Готово!

Изображение пользователя Юся.

Юся — вс., 06.04.2014 - 13:07

Спасибо большое за аппетитный рецепт!))


Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

Изображение пользователя Анджела.

Анджела — вс., 06.04.2014 - 14:55

аааабррращаися -)

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

1 пользователь онлайн.

  • wideeyedgristle