1 августа

:laugh1: первое число прям так и стимулирует начинания))) я проснулась с похожей мыслью- пора что то делать серьёзно)))

Ооооооооо рецептикииииииии моя прелесть))) Люблю))) рецептики люблю... ну че, ну например я делаю курятину в пакете для запекания с кабачками крупной морковью луком и всякой фигней овощной и перчиком балгарским что есть в холодильнике, тупо мажу курицу специями и солью и овощи сырые режу крупно и в пакет кладу делаю в нем дырочки и в духовку, таааааааак быстро а еще блин оч вкусно)))) Или рагу еще люблю из кабачков морковки помидоров лука перчика цветной капусты все это просто тушу с ложкой масла и водой на огне и чуть чуть потом сметаны можно добавить если чтоб и муж кушал и можно сыром посыпать) Куриную грудку режу крупно вместе с костью мона, и короче поджариваю на меленькой количестве масла и тудаж потом когда почти готово тоже перчик болгарский и лук и карри и помидоры без шкурки))) Ну мне нравится что выходит)) А можно просто помидорный соус со сметаной сделать вкусно тоже к грудке запеченой к примеру или вареной)) Че ще)) Рыбу можно потушить филе в большом кол-ве морковки и лука и залить молоком потом все это и капельку муки для сгущения соуса, вкусно тоже... Госпади я как про рецепты начинаю так не могу заткнуться)) Ааааааа еще яйца с фетаки))) ммммммммм))) оч люблю))) Заткни меня)))) :blush2: :blush2:

Приветищеееееееее! Мой любимый низкокалорийный пирог. Очень вкусный с капустой и сыром, напишу после обеда как готовлю. Аааа и ещё очень творожное белковое суфле люблю. Убегаю, чуть позже всё опишу

Всё пришла)) Пишу.

Пирог очень сытный, действует на кишечник как щётка. И оооооочень вкусный, даже муж ест, хоть и бегает в туалет потом)))

400 мл обезжиренного кефира, в него соли чуть и гашёной соды ложечку, засыпаем 500 грамм отрубей овсяных (в аптеке продаётся не дорого) и чуть муки, чтобы получилось мягкое, но густое тесто. Даём постоять полчаса
Начинка: маленький вилок капусты, 1 морковь и много-много зелени, какая нравится. Всё шинкуем. И тушим на капельке оливкового масла в казане, до готовности, в конце добавляем чеснока 2-3-4 зубчика.

Бёрем трём 300 грамм пармезана, на крупной тёрке и отдельно в пиалочки взбиваем 5 яичек на миксере.

Форму или противень смазываем маслом, ложем тесто и разминаем руками по форме, делаем бортики из теста. Выкладываем капусту, разравниваем, посыпаем пармезаном и выливаем на сыр яйца. В духовку на 30-45 минут. Чтобы ещё снизить калорийность, можно использовать только белки яиц и сыр маложирный

Творожное суфле. 250 грамм творога обезжиренного взбиваем с 2 яичками, добавляем грушу, банан или киви кубиками, мешаем, добавляем 1 стол. ложку мёда, ещё раз мешаем и на 5 минут в форме в микроволновку или в разогретую духовку. Достаём, остужаем, режем кубиками и едим вместо конфет. Очень высокий процент белка в этом суфле.

А мясо или рыбу я люблю куском на гриле, и к нему делаю различную пасту из овощей или соусы из зелени и 10% сливок или томатный соус с кусочками болгарского перца и различными приправами увлекаюсь. С мятой и лимоном - тоже очень интересный соус к рыбе..... ООО, аж слюни глотаю

О, у тебя тут уже куча рецептов прикольных:-) Я последнее время готовлю по принципу: "просто, вкусно и полезно"... Времени на готовку не всегда хватает, а колбасу и пр. субпродукты мы последнее время перестали покупать. Из последних любимых рецептов - свинина постная в фольге в духовке. Беру большой кусок свинины, солю, перчу, капаю чуть-чуть уксуса бальзамического, луком порезанным обкладываю, укропчиком, можно еще какие-нибудь специи добавить. Желательно чтоб все это постояло немного пропиталось в холодильнике ( иногда на ночь оставляю), а потом в фольгу и в духовку часа на 1,5. Хлопот мало, получается вкусно, можно есть как в холодном, так и в горяем виде:-):-):-)