Как важно есть именно сырые овощи на Протасе

Запланировала на сегодня запеченные с чесноком кабачки и помидор, фаршированный творогом... Кабачки получились отвратительные, помидор тоже. Залезла в интернет - оказалось, кушать именно СЫРЫЕ овощи на Протасовской диете очень важно, так как во время их переваривания организм затрачивает больше сил, кроме того, в сырых овощах содержится клетчатка, которая исчезает при термической обработке.

Одним словом, выкину сейчас эту гадость, поем огурец, а впредь буду знать, что запекать ничего нельзя!!! Ну, может разве что нарушать буду с творожной запеканкой - уж больно она вкусная получается