В школу

Пробовали готовить в сушилке ,получается хуже

Некрупные помидоры(хорошо подходят сливки) режем пополам. Выкладываем на застеленный пергаментом или фольгой противень вверх разрезом. Смазываем каждую половинку маслом, затем посыпаем приправами , в моем случае Хмели- сунели  и базилик,потом посыпаем  сахаром , солим и кладем на каждую половинку чуть-чуть чеснока. Режим конвекция, температура 150 градусов один час. Затем на температуре 130 до готовности. Это еще 2-3 часа(все зависит от помидоров) Разложить по маленьким стерилизованным баночкам и залить раст. маслом. Хранить в холодильнике или поставить баночки в духовку , прогреть масло до закипания.Очень важно ,когда помидоры вялятся периодически открывать духовку, чтобы выпустить пар.Подруга говорит, что приправы можно разные. Я вялила с базиликом и без него. С базиликом вкуснее.