Бригантина Сабай-сабай. Этап 4. 18.02-26.02 неделя Бразилии

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

4-vodopady20iguasu_0.jpg

Вот и начинается 4 неделя нашего путешествия.  18.02.2018 -26.02.2018 неделя Бразилии. Отчет  27.02.2018 г.
К сожалению один член экипажа zwezda решила сойти на берег в России. Теперь экипаж состоит из человек, но это не помешает нам на пути к победе (читай стройности).
Задание 4 недели:
Водные процедуры 1. Выполнить процедуру три раза : контрастный душ + крем массажными движениями Контрастный душ это не кипяток а потом лед. Разность температуры быть должна но комфортная. Крем/масло/увлажняющая эмульсия массажными движениями.
2. Кулинарное.Стандартно блюда три. Ограничения? рамки? Да. Конечно. По количеству продуктов было..по типу (десерт) было... по составу(белковое) было.. А теперь будет рамка по способу приготовления! Это должно быть НЕ жареное на масле блюдо в сковороде и НЕ суп ( в понимании бульон в котором что-то плавает -щи борщи) крем суп (отварное и затем пюрированное блюдо) - в зачет. Ну и конечно раз мы все стремимся к идеальной фигуре это блюдо вы сами должны назвать диетическим! На ваше субъективное мнение. По традиции будем писать СЮДА о выполнении заданий. Всем удач!

Прикрепленный файлРазмер
Иконка изображения 25_fevralya.jpg242.57 КБ

 

Нравится: 
5

Комментарии

Надо готовить диетический суп, без зажарки? Правильно я поняла?

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1183937_63,5.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Я так понимаю из супов только супы пюре. А так любые блюда в которых не присутствует жарко на масле на сковородке. Единственное условие это чтобы блюдо было диетическое. 

 

Спасибо, все поняла)))

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1183937_63,5.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

1 задание выполнено 1 раз.

 

Сегодня приготовила гороховый суп:
замачила свечера горох, потом сегодня его поставила варить (около 40 минут), пассировала на сковороде морковку и лук (сковороду я смазываю кисточкой, чтобы не жирно было) => добавила в кастрблю, потом специи и зелень... еще подождала, когда горох разварится... Потом блендером все перемешала. В тарелку потом добавила сметану и немного сухариков.

 //lines.nadietah.ru/hud/ln121/hud1212338_96,2.png) 

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Хорошо что блендарнула, значит суп-пюре. Зачтено.

 

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

первое задание выполнено еще один раз. всего 2 раза.

 

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

Контрастный душ делаю каждый день. Так что на сегодня душ - 3 раза, массаж 2 раза

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Молодец, еще один массаж и эта часть задания аыполнено.

 

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Выполнение первого задания завершила. Второе задание: сегодня готовлю Кабачковые мини-запеканкиimg_20180222_065904.jpg
1 небольшой кабачок
3 ст.л творога обычного
2 ст.л овсяных отрубей
1 ч.л сухого чеснока
1 яйцо
несколько перышек зеленого лука
укроп, петрушка
соль, специи (перец черный, перец чили)
немного дю-сыра для посыпки
Кабачок натереть на крупной терке, дать постоять 30 минут, затем отжать.
Добавить все остальные ингредиенты, перемешать, выложить в формочки, посыпать сыром.
Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
 img_20180221_183818.jpg мидии в горчично-сливочном соусе. мидии очищенные 350 гр, йогурт натуральный обезжиренный 125-150 гр., горчица 1/3 ч.л., горчица французская 1/3 ч.л., каперсы 8-10шт., лимонный сок 1 ч.л., соль, перец, 1 яйцо, сыр по-дюкану 30-40 гр., чеснок 2-3 зубчика, лук репчатый /2 луковицы. мидии разморозить и промыть. на сковородку слегка смазанную маслом выложить порезанный кольцами лук, когда он подрумянится добавить туда мидии и готовить пока не выпарится жидкость. после этого мидии с луком выкладываем в противень и заливаем соусом. Соус: смешать в блендере все оставшиеся ингредиенты. ставим в духовку и готовил 15-20 мин при температуре 160 гр. Приятного аппетита.

 

Вчера вечером выполнена первое задание, контрастный душ + нанесла крем на тело)))) Ох, как я давно не делала себе контрастный душ)))

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1183937_63,5.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Умнечка.  Вечером внесу в таблицу. 

 

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

22_fevralya.jpg

 

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

Всем привет! Сегодня ещё был контрастный душ и массаж.
И ещё сегодня ела форшмак, вкуснотища!
Селедка слабосоленая: 200 гр.
Яйцо: 2 шт.
Лук: 1 шт.
Яблоко: 1 шт. или 1/2 крупного
Яйца отварить, селедку мелко нарезать, лук почистить, нарезать. Все ингредиенты пропустить через мясорубку или в блендере. по желанию посолить (если селедка не слишком соленая) и поперчить. Оставить в холодильнике на ночь (но в принципе, можно и сразу есть).

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Изображение пользователя Katti-mama.

Первый и последний раз ела форшмак в студенческие годы. Воспоминания самые вкусные. Недавно вспомнила о нём) Тоже очень хочу по окончании поста приготовить. Даже рецепт нашла и сохранила) Якобы от Бориса Бурды))

//lines.nadietah.ru/hud/ln121/hud1214254_100,3.png)

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

У меня конечно вариант диетический, но тоже вкусный)) а классика - это вообще объедение!

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Пирог со шпинатом.img_20180223_072347.jpg

Для теста :
4 ст.л. Овсяных Отрубей
2 ст.л. Пшеничных Отрубей
30 гр. Сухого Обезжиренного Молока
0.5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
2 ст.л. мягкого творога, соль/сахзам/специи - по вкусу.

Тесто смешать, выложить в форму заложить бортик. Налить начинку, присыпать сыром.

для начинки:

2 яйца
шпинат 4-5 шариков если замороженный.

Все в духовку. минут на 20

 

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

Хочу этот пирог! Он такой аппетитный!

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Девочки, прикрепила таблицу выполнения заданий по состоянию на 25 февраля. Остались только сегодняшний и завтрешний дни для завершения их выполнения. На сегодня картина удручающая. Только капитан завершил выполнение заданий. Солнечный зайчик выполнила первое задание. Ласточка Лесная и Мальвина32 выполнили по одному заданию из 6. DRIADA  и ВАЛЯ75 отмалчиваются.

 

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

Да на сайте вообще какое то затишье! Праздники и все в зажоре((

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Вчера вечером выполнила водный процедуры)))
Сегодня настроена повторить, завтра отпешусь обязательно!!!

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1183937_63,5.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Ок

 

Рецепт № 1 (Цветная капуста с яйцом и сыром)

  • Капуста цветная - 400 грамм
  • Яйцо - 2 шт
  • Сыр - 70 грамм
  • Соль - 15 грамм
  • Сметана - 150 грамм
  • Укроп - 10 грамм

     Цветную капусту отварить в подсоленной воде 10 минут, На мелкой терке потереть сыр,венчиком взбить яйца со сметаной, добавить сыр. Выложитьцветную капусту в форму и залить массой. Запекать 20 минут. В конце посыпать зеленью.
   На 100 грамм - 108 ккал

Рецепт № 2 (Суп из цветной капусты)

  • Цветная капуста - 500 грамм
  • Вода 1,5 литра
  • Морковь и лук - по 1 шт
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Соль, укроп, сметану

   В кипящую соленую воду положить цветную капусту. Пасеровать в сливочном масле лук и морковь. Положить к цветной капусте, варить до готовности. Размешать яйца и вылить в суп. Прокипятить и подать к столус мелко порубленной зеленью, добавить сметану.
   На 100 грамм - 40 ккал

Рецепт № 3 (Суп из кабачков)

  • Фрикадельки
  • Рис
  • Морковкаи лук
  • Кабачки

   В кипящую воду кладем фрикадельки из куриного фарша, так же добовляем рис, лук с морковкой пережариваем на сливочном масле и добавляем в суп. В конце варки добавляем порезанные кабачки. Варим еще 10 минут и суп готов, можно добавить зелень.

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1183937_63,5.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Принято. 

 

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

Супы же нельзя? Только суп-пюре

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

У нее не бульон с поджаркой, а насыщенные, практически рагу. На усмотрение организатора.

 

Девочки, это деетические супы из овощей, без картошки! Это не жирный борщ или щи))) Но если не принимаете, предупредите, другое сделаю)))

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1183937_63,5.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

По мне так подходят.  Другие тоже готовят диетичкские супы и не паряться 

 

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

Паста с овощами. Подойдёт тем, кто постится.
Паста из твёрдых сортов 100 г
Броколли 100 гр
Томаты 2 шт небольшие
Чеснок и базилик по вкусу.
Пасту отвариваем по рецепту. В это время тушим брокколи минут 6,, воду сливаем, добавляем нарезанный помидор, чеснок и базилик. Тушим ещё минуты 2 и добавляем в овощной соус пасту.
img_5710.jpg

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Вкусьненько. Принято.

 

Изображение пользователя Солнечный зайчик.

Вот ещё запеканочка для белково-овощных дней!
Куриное филе (около 500 гр) отбиваем тонко и отправляем в маринад на часок (кефир или йогурт со специями и солью);
Брокколи блендерим (сырую) примерно 200 гр;
Добавляем в брокколи 1 яйцо, специи, соль;
Выкладываем в форму для запекания слоями: курицу/брокколи/курицу и тд.. Ставим в духовку на 1 час 200 градусов;
Минут за 5 посыпаем тёртым сыром.

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1182411_74,0.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Надо будет попробовать.

 

Изображение пользователя DRIADA.

3 процедуры выполнено, как оказазалось масло для тело через два месяца бы просрочилось О_О 3 блюда выполнено: суп пюре из броколи (гадость редкостная), булочки ( 3 яйкца+ложка муки. белки взбить, добавить желтки с мукой. на 180 до золотистости, на вкус как омлетик) Пирог на кефире (треть масла и сахара от рецепта) не сладко но в дырочку и приятно на вкус. полный рецепт( 3 яйца, 1 ст кефира ,1 ст сахара, 2 ст муки, 100гр масла, пол ложки соды. на 180 на минут 40)

даже похудела за эту неделю хорошо! но посмотрим что завтра будет - готовлюсь к др сына, весь день снимаю пробы с самых неполезных блюд:girl_dance:

На небе всегда сияет Твоя звезда!приглядись...
<img border="0" src="http://lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1188256_67,0.png">

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Принято. 

 

Вчера выполнела водные процедуры))) Контрастный душ плюс крем)))

//lines.nadietah.ru/ves/ln118/ves1183937_63,5.png)

Изображение пользователя Мартиша Адмс.

Зачтено.

 

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 2.

  • zulenka
  • Nadin_ka