Вынужденное ИГ

Неделька прошла в борьбе с жором. В итоге утром-днем ем, потом перевариваю до утра. К концу недели вроде перешла на нормальный режим. Каллораж в целом всё ещё несколько завышен. В программе стоит 1500 (на этом я худею, кстати), а наедаю до 1700-1900 иногда. Спасает БС. Дополнительная нагрузка ж! Кстати Ж моя стала симпатичнее) по объемам тоже, но округлость явно появилась, а то совсем плоско было. То ли объем под попой ушёл, то ли попа поднялась.
По бжу у меня эксперимент от БС. Они советуют 40% на углеводы, 30% на белки и 30% на жиры. Вцелом в нормы всё вписывается при моем каллораже, но белков многовато, а углеводов недостаточно для здорового питания. Вот и на жор может пробивает.
На неделе испекла свой первый хлеб. Без дрожжей, без сахара и муки. Из зелёной гречки)

На вкус не айс, я не в восторге. Но буду ещё пробовать, ибо корочка хрустящая, мякиш плотноват, но всё поправимо, да и вкус специями подправлю. Собственно рецепт: 400мл гречки залить водой на ночь, промыть, добавить 180мл воды, взблендерить. Кусочки могут остаться, текстура интереснее будет. Я добавила размолотых льняных семян 50г, плюс ещё на них воды плеснула, всё размещала и в стеклянную банку под крышку на 20 часов. У меня вышло около 30. Тесто поднялось. Сразу в форму, не мешая. Выпекать при 180 40-60 минут. Сверху можно посыпать семечками. Так я зелёную гречку не особо ела, склизкая, противная. А тут пара ломтей, и полноценный завтрак готов! Ещё я подсела на рикотту и сыр с плесенью. Дочь от рикотты тоже в восторге, с хлебцами от Корнер только так ест) бжу приличный: 12,4/6,9/3,7 А сыр мягкий с плесенью лайт, в курином доме взяла на пробу, теперь буду постоянно брать. Бжу там отличное: 24/12/0 Ну и каюсь, задания от БС с прошлой недели не все выполнила, так что на этой неделе количество нагрузки увеличится, а там и талия к 66 мож придёт)