5/7.1/5

Ни одни продукты не откладываются сразу в жир, даже если съесть кусок чистого сала. Первоначально организм всю пищу перерабатывает в глюкозу так как она является источником энергии. Если глюкозы в организме достаточно то он уже смотрит на другие необходимые ему элементы, например из белка стремится получить аминокислоты, но если глюкозы организму недостаточно, то даже белок пойдет на выработку глюкозы. Гликемический индекс продуктов показывает как сильно скакнет уровень глюкозы т.е. насколько быстро организм сможет получить глюкозу из продукта. Выслкий уровень глюкозы вреден как впрочем и низкий, кроме того резкие скачки глюкозы провоцируют голод, именно поэтому не стоит употреблять продукты с высом ги, так как можно перебрать по каллориям, а вот перебор по каллориям как раз приведет к откладыванию жира. Это значит что три конфетки в день могут спровоциповать трижды лишний приступ голода и трижды вы сьедите что-то чтобы утолить этот голод, но могли бы и не есть, если бы не те самые конфетки. Это я утрирую, может быть не три конфетки надо а чуть больше, все зависит от уровня ГИ, того как наше тело реагирует на скачки глюкозы и того как мы справляемся с этими скачками, сразу бежим есть или нет.