Диета доктора Аткинса была очень модна на Западе, особенно в Великобритании, еще несколько лет назад. Одно время ее даже называли революционной
. Однако в последнее время популярность диеты Аткинса снижается, скорее всего потому, что подходит она далеко не всем.
Очень кратко суть диеты доктора Аткинса можно изложить одной крылатой фразой: "Сахар - белая смерть":). Диета Аткинса состоит из двух фаз. Продолжительность первой - 14 дней, ее цель - научить наш организм сжигать жиры, а не углеводы. А принципов второй фазы диеты имени себя доктор Аткинс рекомендует придерживаться всю жизнь.
Достаточно подробное описание диеты Аткинса вы найдете по приведенной ссылке. Ну а в этом разделе нашего сайта - опыт, впечатления и отзывы испробовавших эту диету на себе.
Вот и прошел 9 день диеты. Срывов не наблюдалось. Вес конечно же снижается плохо. Видимо зима сказывается и отсутствие тяжелых нагрузок в виде спорта. Но он все равно снижается. Надеюсь, что до 31 декабря я доберусь до желаемого веса в 50 кг.
Всем приветик. Хочу отчитаться за 7.12.11
Вес утром 59
вечером 58.8
Завтрак:
- чай зеленый - 0 уе
Обед:
- фаршированный перец - 2.5 уе
- чай зеленый
Ужин:
- 100 гр сыра Гауда - 1 уе
- колбаса 100 гр - 1.5 уе
- минеральная вода - 0 уе
Итого 5 уе за день.
Уже хочется выбраться к отметке 57... А то застряла на отметке 59-58. Прям грустно от этого.
Всем доброе утро 
Вот и прошел 7 день диеты Аткинса. Соблюдаю строго. Конфетами не обжираюсь
Про сладкое вообще забывать стала. Тяга к нему практически исчезла - и это огромный плюс этой диеты.
Вчера мне доставили книги Аткинса. Заказала в интернет-магазине. Первая книга про саму диету, вторая - рецепты по диете.
Рецептики для тех, кому хочется согреться 
Если Вам не нравится какой-то ингредиент из рецепта, то можно его поменять на другой. Тут не принципиально выполнять всё с точностью по рецепту. Просто это так сказать основа как делать.
Порылась сегодня в просторах интернета и вот что нашла:
Белковый суп
— шампиньоны (400 г.)
— курогрудь (900 г.)
Всем приветик.
Это мой отчет за 5.12.11
Завтрак:
- сыр Гауда 100 гр - 1 уе
- чай зеленый - 0 уе
Обед:
- салат из помидор 150 гр - 7.5 уе
- курица - 0 уе
- чай зеленый - 0уе
Ужин:
- куриный суп - 0 уе
- чай зеленый - 0 уе
Вес как и утром 59.1 Что-то встал он у меня. Завтра никакого мяса, а только помидоры.
Куриный суп с яичными блинчиками.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.) - 0уе
- 5 яиц - 0.5 уе (1 шт)
- 100 г лука - 9.5 уе
- 100 г моркови - 7уе
- соль - 0 уе
- растительное масло - 0уе
Отчитаюсь за 4.12.11
Вес утром: 58.8
Когда я проснулась сегодня (5.12), то сразу побежала и встала на весы. Там была отметка 59.1 - Я расстроена. Хотя это наверное вода, которую я выпила ночью. Видимо еще не вышла.
Завтрак:
- сыр Гауда 50 г - 0.5 уе
- семга с/с - 0 уе
- чай зеленый - 0 уе
Обед:
- суп куриный (курица + бульон) - 0 уе
- чай зеленый - 0уе
Ужин:
- семга с/с - 0 уе
Вот и прошел 4 день диеты - 3.12.11
Вес все также идет вниз. Это радует 
Вот мое меню
Завтрак:
- сыр 100 гр - 1 уе
- форель - 0 уе
- чай зеленый - 0 уе
Обед:
- курица жареная - 0 уе
- салат из помидор с подсолнечным маслом 200 гр - 10 уе
- чай зеленый - 0 уе
Итого за день: 11 уе
Вес: утром - 59.2 кг
вечером - 59.5 кг
Кто читал мои записи, то там могли заметить мои восторженные отзывы про данную диету. Но не все так хорошо там.
Сегодня мне было плохо. Почти обморок. Это всё из-за низкого сахара в крови. Конечно, а откуда ему взяться при такой диете, где это дело категорически запрещено.
Ну вот почти и закончился 3 день диеты.
Так как я не буду больше сегодня кушать, то можно уже оставлять отчет за 2.12.11
Вес утром: 60.3
Вес вечером: 59.3
Что я кушала:
Завтрак:
- сыр 100 гр - 1 уе.
- чай зеленый - 0 уе
Обед:
- салат из помидор с подсолнечным маслом - 200 гр - 10 уе
- чай зеленый - 0 уе
Ужин:
- форель слабосоленая - 0 уе
Вчера мама домой принесла целый пакет конфет. Я смогла и сдержалась. Это приятно. Значит тяга к сладкому потихоньку начинает пропадать. Хотя от данных конфет я никогда не могла отказаться. Я попросила маму спрятать подальше эти конфеты. Пусть до Нового Года полежат.
Вот и закончился второй день диеты. Это отчет за 1.12.11
Так как я не буду больше сегодня кушать, можно уже и отчитаться о своих успехах.
Что я сегодня скушала:
Завтрак:
- сыр (100 гр) - 1 уе
- зеленый чай - 0 уе
Обед:
- запеканка из курицы и сыра - 2 уе
- зеленый чай - 0 уе
Ужин:
- слабосоленая рыба форель - 0 уе
- салат из помидор с подсолнечным маслом (200 гр) - 10 уе
Прочитала выдержку из книги Аткинса, он там написал, что в 30 гр сыра - 1 уе. На упаковке сыра из магазина написано, что там в 100 гр - 1 уе. Так кому верить? Просто как считать углеводы в еде - вообще не понимаю. Кто-нибудь этим заморачивался? Поделитесь своим опытом. Просто я тут полазила по многим сайтам в поисках количества углеводов в разных продуктах.
Я тут нашла в интернете первоисточник. В интернете в описании данной диеты не всё сказано. Либо по-своему перефразировано. Я все-таки нашла книжку. Правда там не все страницы. Возможно уже кто-то и выкладывал данную книгу. Я не нашла.
Это выдержки именно по первой фазе (индукции) данной диеты.
Для тех, кому лень книгу читать, то я напишу тут вкратце про некоторые пунктики из книги:
Последние комментарии
1 минут 8 секунд назад
2 минуты 52 секунды назад
2 минуты 32 секунды назад
7 минут 30 секунд назад
11 минут 31 секунда назад
12 минут 30 секунд назад
14 минут 57 секунд назад
15 минут 40 секунд назад
29 минут 45 секунд назад
31 минут 49 секунд назад