Мое открытие месяца - цельный овес, необработанные овсяные хлопья

Изображение пользователя Chuchuka.

Девочки, попробовала я тут кашу из цельного овса, те же необработанные овсяные хлопья прежде их раскатают, и просто влюбилась в его вкус, консистенцию. Варю постоянно на молоке и воде. А уж про его полезные свойства и что это панацея от многих недугов и говорить не стоит.

Овес содержит:

  • 60% крахмала
  • 5-8 % жира
  • 10-18% белков

По содержанию белка занимает 2-е место среди круп после гречки.
Богат незаменимыми аминокислотами, такими как триптофан и лизин. Богат витаминами Е, В1, В2, В6, каротином, витамином К. Богат макро и микро – элементами: калий, фосфор, магний, железо, йод, кремний… Овес содержит ферменты, помогающие усвоению жира в кишечнике. Что делает его очень полезным продуктом при борьбе с ожирением. И еще много, много чего…

Настой овса и каша применяется:

  • после перенесенного инфаркта миокарда (укрепляет сердечную мышцу)
  • при заболеваниях печени (содержит полифенолы, которые способствуют усвоению жиров – а не отложению)
  • при проблемах с волосами и ногтями (высокое содержание серы)
  • при сахарном диабете ( отвар овса–самое древнее сахаропонижающее стредство)
  • при проблемах с кожей (богат кремнием.)
  • при запорах (овес при заваривании образует слизь, которая прекрасно прочищаем кишечник)
  • при затылочной головной боли.

На себе проверила, очень хорошо очищает кишечник, и ноготки мои стали крепче. Обычно весной ломкие и слоятся.
А готовлю его в мультиварке на ночь. Ставлю с таймером, замачивается сначала, а потом около часа парится.
Можно на плите, сначала варю в водичке мин 30, в которой настаивается, а потом добавляю молока и томлю около 20-30 мин.
 

Нравится: 
0

Комментарии

надо же ж посмотреть в магазине и попробовать...а на картинке он дроблёный?

Изображение пользователя Chuchuka.

Ага, у нас ток такой нашла. Продается на развес и в банках картонных в магазина
Очень вкусный. У меня у подружки дочка 3 лет, овсянку не есть, а кашу из цельного овса нравится.

Изображение пользователя Белая Орхидея.

А где он продается?

Изображение пользователя Таля111.

В обычных продуктовых магазинах. Крупа овсяная. Не путать с геркулесом.


Эффективные диеты на www.nadietah.ru

Изображение пользователя Chuchuka.

Я в обычном продуктовом беру. Посмотри, он есть и дробленный и просто овес.
 

Изображение пользователя Drimka.

Тоже хочу попробовать,да и вообще пора мне кашу заменить ,овсянка надоела уже обычная ..)

Рост 154 см .Уже добивалась веса в 49кг и добьюсь снова ,а пока цель 55 кг.

Изображение пользователя Chuchuka.

Попробуй. Он даже деткам нравится, которые овсянку не любят

Присоединяйся!

vkontakte.png twitter.png lj.png

добавить на Яндекс

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 3.

  • ДОСЯ
  • zulenka
  • Nadin_ka